Lövbiffswok – Veckans recept! (4 portioner)
”Denna wook slänger du ihop på bara 10 min!”
400 g lövbiff
½ vitkålshuvud
1 rödlök
1 röd paprika
2 morötter
Skär lövbiffen i små strimlor. Riv vitkålshuvudet. Skala morötterna och hyvla dem med potatisskalare. Skiva paprikan. Stek alla grönsaker för sig på hög värme i en stekpanna i smakfri kokosolja. Hetta upp en till stekpanna på hög värme och stek lövbiffen på samma sätt i bara några minuter tills den fått fin färg. Blanda ner lövbiffen i grönsakerna och rör om. Salta och peppra. Servera direkt.
Ät och njut!
Fler veckans recept hittar du HÄR.
Kram Annika
Kommentera