VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Chokladpaj med kola

recept.1729.460x345

Pajskal

  • 200 g  chokladkakor chokladkakor, (Typ Maryland cookies choklad)
  • 75 g smör

Mörk chokladkola

  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 dl mörk sirap
  • 2 msk kakao
  • 0,5 tsk ättiksprit
  • 50 g smör

Vit chokladkola

  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1,5 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 100 g vit choklad
  • 0,5 tsk ättisksprit
  • 50 g smör

Garnering

  • Kakao

Tillagning

1. Mixa kakorna till smulor i en matberedare. Smält smöret och häll i matberedaren under tiden som den går. Tryck ut smulorna i en veckad pajform med löstagbar botten, ca 24 cm i diameter. Ställ kallt.
2. Mörk chokladkola: Blanda grädde, socker, sirap och kakao i en kastrull och koka upp. Låt koka ca 10 min till 120°. Dra kastrullen från värmen och Rör i ättiksprit och smör. Häll upp kolan i pajskalet. Ställ kallt.
3. Vit chokladkola: Blanda grädde, socker och sirap i en kastrull. Koka upp och koka ca 10 min till 120°.
4. Hacka under tiden chokladen. Dra kastrullen åt sidan och rör i hackad choklad, ättiksprit och smör. Häll genast smeten över den stelnade mörka chokladkolan. Ställ kallt.
5. Inför servering är det gott om pajen ställs fram en stund innan den serveras. Pudra över kakao. Servera i små bitar då pajen är mycket mäktig. Bjud eventuellt vispad grädde till.

Kommentera (2)

Wanties

Oftast brukar jag tipsa om barnkläder eftersom jag har en barn/träningsblogg, men nu ska jag faktiskt visa snygga kläder från H&M

hmprod (6) hmprod (7) hmprod (8) hmprod (9) hmprod (10) hmprod (11) hmprod (12) hmprod (13) hmprod (14)

 

hmprod (15)

 

Jag kan göra denna lista lång för detta är mitt år!

Snygga va?! 😉

Kommentera

Tisdag

030

Ny dag och detta innebär nya tag. Att vara jag är inte enkelt, absolut ingen dans på rosor, jag kämpar dagligen med mig själv, men skam den som ger sig 🙂

Jag hoppas att detta år slutar mycket bättre än förra året, nu menar jag inte att förra året var dåligt, det var helt fantastiskt. Men detta år får gärna sluta liite bättre och roligare för oss 😀 <3

Just nu spelas musiken på ganska hög volym, snart dags att gå en sväng med Elin innan jag ska ta medicin igen, sen hämta lilleman.

Men innan det ska jag sjunga med i favvolåtarna 😀

Vad har ni för er?

Kommentera

No subject1

Fallen ängel utan vingar
Som aldrig haft nå’t annat val än att leva eller försvinna
En fallen ängel reser sig igen
Igen o’ igen
Vi lever mellan minnena än
Igen o’ igen
Vi är som skärnfall
änglar faller ner från himmlen till en värdl så kall
Att tårar fryser fast på kinden,
vingar brinner upp och lämnar aska
Snälla pappa säg till mamma
”Fågeln ville flyga men han crasha’”
Jag ser dem tänder och bränner
Ser dem eldar upp porten som de gjort 11e september med hela generationen
Varför sitter 0,2% i denna värld på 37% på alla tillgångar och cash

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna