VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Lungmott.

image

Dax för kvällens sita dos :-)..Bara att ladda inför morgondagens dos. Det där järnet jag fick vid 14-tiden märker jag inte ens av..men den som väntar..

Kommentera

Maxi

Har nu på kvällskvisten (18.00) träffat underbaraste Annso i typ två timmar. Hon hjälpte mig först att handla ute på maxi, behövde nån hjärtlig själv som kunde köra hem varorna åt mig (jobbigt att ta på cykeln). Sen blev vi som vanligt kvar utanför där vi pratade i minst 1-1½ timme. Men det var behövligt, behövde prata av mig en stund.

Har precis kikat på ett avsnitt utav Once upon a time.

Kommentera

Karibisk kycklingspett med papayasallad

1-2 timmar inklusive marinering

Ingredienser (10 små spett)

  • 1/2 paket kycklinglårfilé
  • Små träspett, blötlagda
  • 2 schalottenlökar finhackade
  • 1/2 liten röd chili finhackad
  • 1 lime saften av
  • 1 dl färsk slätbladig persilja finhackad
  • 2 msk nyttig ketchup
  • 2 msk olja
  • 1 nypa salt

Tillagning

  1. Dela kycklingen i mindre delar och trä upp på små trä spett
  2. Blanda alla ingredienser till glazen.
  3. Pensla på spetten och låt marinera minst 1-2 timmar.
  4. Grilla eller stek  kycklingspetten på grillen alt ugnen tills de är genomstekta.

Papayasallad

15 minuter

Ingredienser (2-4 portioner)

  • 2 dl riven omogen  papaya
  • 3 msk fisksås
  • 2 cm riven ingefära
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 dl hackad slätbladig persilja
  • 1 dl hackad koriander
  • 2 tsk honung
  • Juice av 2 pressade lime
  • 2 nävar färsk späd spenat
  • 2 nävar färsk späd ruccola

Tillagning

  1. Blanda ingefära, vitlök, fisksås, honung, persilja, koriander, och lime i en separat skål.
  2. Lägg spenat, ruccola och papaya i en stor salladsskål.
  3. Slå över dressingen och blanda runt försiktigt
Kommentera (2)

Tradera

Nu har jag haft fyra auktioner ute på tradera under en kort tid och det har resulterat i bra resultat, så nu ska jag iväg med det tredje paketet som vinnaren väntar på. Den fjärde har jag fortfarande inte fått betalt för, men hoppas jag får det innan helgen så även vinnaren kan få sin vinst innan helgen.

-Tjenixen!

Kommentera

God morgon

image

Nu är det dax igen, sjukhuset nästa! 6 dagar utav 10 …nu kan man börja räkna ner. Idag ska jag to.m få järn intravenöst, har faktist aldrig fått det, så det blir något nytt. Ha en bra morgon.

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna