VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Västerbottenspaj med Kantareller

Så jädrans god!!

Receptet:

Pajdeg

150 g smör
4 dl mjöl (graham, dinkel)
2 msk kallt vatten
0,5 tsk salt

Fyllning

1 l färska kantareller
2 gula lökar
4 ägg
1,5 dl crème fraiche eller gräddfil
1.5 dl Västerbottensost, riven
1 dl hackad gräslök
peppar

Gör så här

1. Finfördela smöret i mjölet, saltet och tillsätt vatten. Arbeta snabbt ihop till en slät deg.

2. Forma den till en ”klump” och ställ den svalt i 30-40 minuter.

3. Värm ugnen till 200 grader, kavla ut degen så att den täcker botten och kanterna på formen. Förgrädda i 10-15 minuter.

4. Bryn de delade kantarellerna och den hackade löken gyllenbrun.

5. Vispa äggen lätt, blanda ner crèmefraiche, svampen och den rivna osten samt gräslöken.

6. Smaka av med några varv på pepparkvarnen.

7. Grädda i ugnen i 175 – 200 grader i 15 – 20 minuter tills äggstanningen stelnat.

8. Låt den vila en stund före servering. Garnera med nyhackad gräslök

-Lycka till!

 

Kommentera

Tampons for free

Idag fick jag hem ett underbart sött VIP-paket från Tampons for free. I detta utskick tillägnade man tankarna åt cancer i bröst och underliv. Så temat i detta utskick gick i rosa. Paketet bestod utav ett sött paket med jungrubröst, försvarets hudsalva, tamponger, rosa nagellack och info om cancer.

”Chartis är ett världsledande försäkringsbolag som varit verksamt i Sverige i snart 40 år. Idag finns Chartis i 160 länder och stater och har runt 70 miljoner kunder. I Sverige förknippas de ofta med Chartis Kvinnlig Cancerförsäkring som är en försäkring som lindrar de ekonomiska konsekvenserna du kan drabbas av till följd av en cancerdiagnos. Du kan läsa allt om Chartis Kvinnlig Cancerförsäkring på vår och på Chartis hemsida.

Ni hittar Tampons for free här och deras facebooksida här

Kommentera

Babyshop

Dessa snygga kläder beställde jag nyss från Babyshop! Tröjan är från Molo och byxorna från Hummel! Min son kommer att vara snyggast i stan när dessa kläder dimper ner i brevlådan <3

Kommentera (1)

Träningskläder

Jag har redan träningskläder ifrån Craft hemma, men är på jakt efter lite mer 😀 Ska ju börja träna på SATS på sönda, så då gäller det att ha en hel uppsättning med snygga kläder hemma, för inte vill man träna i ingrott svett, sen är det alltid kul att variera kläderna.

-Nu ska jag leta vidare 😀

Kommentera

Saknar

Åh,vad jag saknar mitt troll <3 Märks och känns att det inte var jag som lämnade han i morse. För till 99% så är det jag som lämnar och hämtar på mornar och eftermiddagar. Mne imorse hade jag sån nackspärr att jag inte klarade av att hålla huvudet upprätt så Niklas fick äran att skjutsa han. Men om 1½ timme så är det jag som hämtar min gullgosse <3

 

Glöm inte bort att rösta på oss i denna tävling vi har inne hos Fritidsresor!

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna