VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Stockholm

Imorrn bär det av för en heldag i Stockholm, ska bli riktigt kul att få åka dit, för det var verkligen evigheter sedan som jag var där och shoppade och kollade runt. Det som vi verkligen måste besöka är Gamla stan.

-Vad har ni för er?

Kommentera

Kantareller

Det bidde en massa kantareller även  idag! Niklas var ut en sväng i skogen imorse och hittade säkert 1-2 liter till. Så nu är vårt ena frysfack fullt utav kantareller! -Nice!

Kommentera

Vit chokladfondant med passionssås

Vit chokladfondant med härligt krämig kärna i gudomlig kombination med frisk sås av yoghurt och passionsfrukt. För en mer vuxen chokladfondant, blanda i en skvätt rom.

Ingredienser

4 port

100 g vit choklad
50 g smör
3 msk vetemjöl
½ tsk bakpulver
1 krm salt
2 ägg
ev 1 msk mörk rom

Passionssås:
4 passionsfrukter
1 dl turkisk meze matyoghurt

Gör så här

Börja med såsen. Dela passionsfrukterna, gröp ur dem och blanda med matyoghurt. Hacka eller bryt chokladen i bitar. Smält smöret i en kastrull. Ta den från värmen. Lägg i chokladen och rör om tills den har smält. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i chokladblandningen. Tillsätt ett ägg i taget underkraftig omrörning. Smaksätt ev med rom. Fördela blandningen i 4 smorda och mjölade portionsformar eller stora muffinsformar. Täck formarna och låt stå i frys minst 2 tim.. Ta fram formarna ca 1 tim innan tillagning. Sätt ugnen på 225°. Grädda i nedre delen av ugnen 9-10 min. Stjälp genast upp bakelserna och servera med såsen.

Kommentera

My everything

Lilleman ligger nu och vilar och själv är jag grymt sugen på att sätta mig en stund i solen och njuta.. kanske sätta på sig lite anständiga kläder (sitter fortfarande i nattlinne) och sen bege sig till balkongen för lite solning 😀

Kommentera (2)

Party for everybody..dance!

Jupp, igår var det en riktig tjejkväll, blev först lite snack hemma hos Annso med värden själv och Kaisa, helt underbart kul. Mycket snacka och skratt *lovely* Sen bar det av ner mot stan och Bluemoonbar för att dasa lite, vi lämnade inte dansgolvet en enda gång på två timmar, förutom avbrott för två gånger då det blev så äckligt varmt att vi behövde ta luft -röka finns Annso göra själv 😀 hehe

Kom ihåg att ge mitt bidrag fem stjärnor, ju fler som röstar och kommenterar att de har röstat gör att jag kommer att ha en liten minitvling här i bloggen –så in och rösta nu!

Kommentera

    För att få de senaste uppdateringarna