Igår kunde jag äntligen köpa mitt v-rums bord som jag längtat efter att få köpa, inte för att det är mitt drömbord, utan mer att jag inte haft något. Men eftersom jag är med i Gratisbio så samlar man poäng och får på så vid ihop till rikspresentkort som kan användas i de flesta butiker.
Kanske ska man ta och åka till affären och köpa rabarber så jag kan göra rabarberkräm. Detta recept ska jag iallafall följa isåfall!
500 g rabarber
1 1/2 dl strösocker
4 dl vatten
2 msk potatismjö
Skala rabarbern om stjälkarna är grova. Skär i mindre bitar. Koka upp vatten och socker i en kastrull. Lägg i rabarbern och låt koka 4-5 min. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Rör ner redningen i en fin stråle i kastrullen. Låt krämen bara koka upp. Servera krämen ljummen eller kall med mjölk eller gräddmjölk.
Varför är det alltid sol och fint ute när det är kallt ute?! Det är den eviga frågan. Jag menar, när det igår var 8 grader redan klockan 7 på morgonen så var det kallt och blåsigt ute, nu när klockan knappt är 7 så är det 4 grader och sol ute. Igår var det absolut inget trevligt väder att vistas ute i, därför hoppas jag nu att söndagen blir trevlig så vi kan grilla eller göra annat kul ute.
-God Morgon!
Kommentera