För att motverka ledbesvär bör man försöka hålla kosten till 75% basbildande råvaror och 25% syrabildande råvaror….detta är de syrabildande:
- Alkohol
- Baljväxter
- Brysselkål
- Bönor
- Fisk
- Havregryn
- Höns
- Inälvsmat
- Kaffe (!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
- Kakao
- Ketchup
- Kikärtor
- Kött
- Linser
- Majsstärkelse
- Nudlar
- Mjölkprodukter
- Oliver
- Pasta
- Peppar
- Senap
- Socker
- Skaldjur
- Sparris
- Te
- Ägg