Månadsarkiv: april 2015

Thaigryta delux

19:56 19 april, 2015Kostandredahlgren Lämna en kommentar

Tänkte slänga iväg ett kort inlägg om en del av veckans mat som består av 231 Kcal per portion. Det är en lätt thaigryta som tar en knapp halvtimmen att göra.

Ingredienser.

600 g kyckling

1 påse Paneng red curry spice mix Santa Maria ( Går hur bra som helst med vilken kryddmix som helst)

1 burk skivade vattenkastanjer

1 burk kokosmjölk 16% fett (Använd gärna den lättare varianten)

ca. 60 gram Skivade champinjoner

1 burk bambuskott

1. Börja med att steka på kycklingen så den nästan är helt färdig.

2. Bryn på champinjoner, vattenkastanjer och bambuskott. Blanda gärna ner paprika eller andra grönsaker också.

3. Blanda ner kryddan och kokosmjölken i en hög stekpanna/gryta.

4. Häll sedan ner kycklingen, champinjoner, vattenkastanjer och bambuskotten i kokosmjölken och låt puttra några minuter för att sedan servera.

André 24 år

10:52 19 april, 2015Födelsedagarandredahlgren En kommentar så här långt

God morgon alla läsare såhär dagen efter min födelsedag. Idag är det alltså redan den 19:e April och även min pappas födelsedag. Så idag blir det ännu mera onyttigheter så när man kommer tillbaka till jobbet på måndag om inget annat händer så kommer jag se ut som en svullen söt lite gris. Men oavsett hur dåligt jag än mår så blir det inge mer onyttigheter nu för ens midsommar och hårdare träning än innan.

Morgonen började med att Linnea dök upp och när jag öppnade presenten från henne så häll jag på att tappa hakan lite grann då hon hade köpt 1 Million parfymen till mig. Tack, tack och åter tack!

Annars spenderades gårdagen med pappa och hans särbo samt Ida och Ella. Vi fikade på tårtan som jag och Ida hade satt ihop samt ”fuskfika” som jag brukar kalla det från Coop. Av Pappa så fick jag en kökssoffa som jag har tjatat om ett par månader. Så nu finns sommarens renoveringsobjekt hemma i mitt kök och det kommer garanterat bli min nya bloggplats. Emil som skulle komma var för bakis igår så han dyker säkert upp under dagen idag, stort av han att vara ärlig och säga som det var istället för att ljuga ihop något eller bara strunta i det 🙂 Det e vänskap de <3

Annars var dagen rätt så lugn, fick ju ställa in min födelsedagsfest då jag var alldeles för hängig men det kommer nya fester. Men det finns en sak som jag inte riktigt kan förstå när det gäller MIN födelsedagsfest.. Jag väljer att bjuda mina närmaste vänner och vill ha en fest för 20 plussare så att alla kan gå ut tillsammans men så väljer min bästa barndomsvän att bli grinig för att han inte får ta med sin flickvän som inte ens är 18 och påstår att jag ogillar henne för det? Sen väljer han att inte ens höra av sig igår och om man ska bete sig så barnsligt så känner jag ingen lust av att fortsätta umgås med en sån person just nu. Pricken över i:et var ju hennes av-följning på instagram samma dag 🙂

Sjuklingar e vi allihopa

12:34 15 april, 2015Livet som småbarnsförälderandredahlgren Lämna en kommentar

Nu är det precis en vecka sedan jag skrev här sist och vad har då hänt sedan dess? Nja inte mycket mer är att jag blivit sjuk och åkt på halsfluss med en hosta som tar mig tillbaka några år då jag åkte på en lunginflammation med en mycoplasmabakterie. Den hostan som jag hade då följde mig under 2 års tid med vakna nätter och en hals som kändes som den blödde konstant.. Men det positiva med min hosta nu är att jag endast vaknar 1 gång per natt och hostar bara lite då och då under dagen. Det negativa är att jag är helt slut efter dålig sömn och att halsen värker som bara den.. Ella har också varit sjuk men inte alls lika mycket som jag som tur är. Så hon har också varit hemma med mig om dagarna nu den senaste veckan och vi har tagit hand om varandra 🙂

Som ni förstår har jag inte kunnat träna en sekund dessa dagar och maten som serverats på bordet har inte alls varit av det nyttigare slaget. Jag har även tryckt i mig lite glass, oboy, godis och lite annat onyttigt skit. Men så kan det vara och jag får bara köra hårdare sen när jag väl kan börja träna igen. Fick även ringa och avboka min sjukgymnast imorgon som jag skulle gå till och mitt födelsedagsfirande på lördag känns som det kommer behövas ställas in.. Hade ju verkligen sett fram emot det men som jag mår nu så orkar jag inte ens träffa någon. Men trots att vi båda varit sjuka så har vi ändå orkat oss ut lite grann för att få i oss mer energi.

Skogspromenad med Ella´s mamma Ida i skogen bredvid oss. Så skönt att bo så nära skogen och bara en cykeltur ner till stan.

burn fat burn..

13:47 8 april, 2015Träning och sjukgymnastikandredahlgren Lämna en kommentar

Gårdagen spenderades med min dotter och hennes mamma framför ett gäng Pippi filmer innan det var dags för mig att bege mig ut i löparspåret för att springa bort det sista fettet på kroppen iför sommaren. Det blev först en uppvärmning på 30 minuters konditionscykel för att sedan ta ett 20 minuter långt löparpass rakt in i en skog som jag till slut skulle märka att den hade blivit lite skövlad eller vad man ska kalla det. Efter ca. 1,5 km in i skogen så tyckte jag att stigen började försvinna mer och mer och det låg fullt med träd och kvista överallt, äsch tänkte jag och sprang/hoppade vidare mellan träden tills jag märkte att det bara blev värre då traktorerna hade kört upp jorden och bildat långa diken med vatten och lera. Så det var bara att försöka hitta en annan väg hemåt. Skogsägaren tyckte väl att jag skulle få lite extra träning för jag var helt dyngsur av svett när jag väl kom ut ur skogen!

Väl hemma så blev det styrka genom Runtastic utmaningen och lite benövningar samtidigt som Ella skulle klänga på mig. När träningen väl var slut så blev det äta thaimat och fortsätta kolla på nästa Pippi film som fick vara på tills Ella skulle gå och lägga sig vid halv 8. Det tog ett tag för henne att somna men så fort hon hade gjort det så blev det en lång dusch och sedan bums ner i sängen för att somna till Sune i fjällen 🙂

Påskhelgen 2015

18:25 7 april, 2015Högtiderandredahlgren Lämna en kommentar

Efter några dagar nästan helt utan internet på landet så är man nu tillbaka till vardagen och Sandviken igen. Har varit några riktigt givande dagar ute hos min far samt barndomskompis i Torsåker där det inte har blivit några vardagsrutiner alls och jag har varit urusel med alla mål mat som jag egentligen ska äta. Sen om man ska prata sovtider så finns det inte så mycket att säga förutom att dom varit klappkassa. Men nu är man som sagt tillbaka till vardagen och ska väl börjar köra igång på allvar igen.

Under påskhelgen så har jag i alla fall hunnit hjälpa pappa med en massa saker på hans tomt för att få det lite extra vårfint nu när all snö och rusk är borta. Under fredagen så gjorde vi en brasa av allt skräp från tomten samt en del kvistar och småträd från skogen som har blivit skövlad. Tror pappa blev väldigt förvånad över att jag hjälpte till så mycket som jag gjorde då jag förut aldrig haft någon ork till att göra ett skvatt. Men nu så har jag fått en massa energi genom bra kost och ordentligt med träning så jag är en mycket mer glad och trevlig person nu än förut.

Hos Jonas så blev det lite gymmande och en hel del tv-spelande då han hade skaffat sig Xbox-live till sitt Xbox så man kan spela online och det måste man ju utnyttja. Annars blev det mest prat om livet och en hel del galenskaper som bara vi kan få för oss.

På lördagen var det dags att bege sig hemåt men först hade jag, pappa och hans särbo bestämt oss för ett besök på en handelsträdgård då jag behövde pimpa upp mina rätt så tomma fönster där hemma. Vi hittade lite smått och gått samt att jag framöver ska få mig ett citronträd att ha i min stora svarta kruka som står bredvid min tv. Kommer bli prima 🙂 Lördagen hade faktiskt mer att erbjuda då Linnea och hennes tokiga kompis Ida drog med mig på Fast & Furious 7 i Gävle. Filmen var helt okej, tråkigt nog var det lite för många overkliga scener samt ett ganska lamt slut. Hade gärna sett lite mer street faktiskt. Men den får ändå 4/5 epa-traktorer.

När väl söndagen var framme så var man ganska trött och det hände väl inte allt för mycket under den dagen förutom att Emil Lundin kom över på besök och hjälpte mig att rensa i rabatten så det blev riktigt fint. Såg för jävligt ut innan men efter att ha fyllt 3 svarta sopsäckar så är det nu relativt fint där ute. Tyvärr har jag inte fixat några bilder från det men ska vara duktig i veckan och lägga upp något, jag lovar..

Vaknade upp på måndagsmorgonen och visste direkt att det var en bra dag då AIK hade seriepremiär och vann den dessutom med 2-1 hemma mot HBK. Men det var inte allt då Ella kom hem efter över 1 vecka i Sthlm där jag bara fått prata med henne i telefon, så det var en riktigt glad Ella man fick en stor kram och puss av när vi väl sågs. Så nu blir det massor av far och dotter mys hela veckan!