VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Hälsomiddag med paleotema!

Idag har jag stått i köket hela dan känns det som. Vi hade middagsgäster ikväll och jag ville göra en hälsosam middag à la Paleo/rawfood eftersom jag fortfarande går på detox. Har bara en dag kvar :)
 
Det blev gott! Jag gjorde kycklingspett marinerade i vitlök, tamarisoja och honung, sötpotatis i ugn, hummus, frökex, guacamole, grönsaksplocktallrik, nötig sallad med granatäpple och oliver. Jag äääälskar sån här mat men jag höll mig ifrån kycklingen idag pga detox. Nono kött. Vet ni vad det bästa var? Jag testade att göra Paleoglass! Jag ville så gärna bjuda på nåt gott och var själv sugen på att testa att göra glass som skulle smaka fantastiskt och vara hälsosam och det blev riiiiktigt riktigt bra! Jag gjorde både choklad och jordgubbsglass och imorgon får ni recept! Sent inlägg idag, nästan midnatt. Tobbe har snöjour och är ute och plogar så jag är ensam hemma med barnen. Milou kom precis tassande, yrvaken in i vårt sovrum och borrade ner sig tätt intill mig med sin lena mjuka kropp. Så jävla mysigt så man smälter! Älskart! God natt! IMG_3141.JPG IMG_3146.JPG
Kommentera

2015-01-09

I morse plingade min mobil till och upp kom en bild på en alldeles nykläckt liten bebis.
Min bästa vän som jag känt sen jag föddes har blivit mamma idag och det känns faan lika stort som när min älskade syster fick sin lilla kille för några år sen <3
Jag har väntat och oroat och varit sååå otålig dom två senaste dagarna sen jag fick veta att det var på g och nu är det klart! TJIHOOOOOOO!!!
 
Det är nåt visst när nån nära tjejkompis eller släkting i ens egen ålder blir mamma. Man kommer liksom närmre varandra och båda har upplevt det största coolaste, konstigaste en människa kan uppleva, att föda ett barn! Man hamnar på samma nivå och ingår nåt sorts systerskap, håller ni med? Jag går omkring här hemma och pysslar och donar och så plötsligt sköljer det bara över mig och jag blir alldeles tårögd och gråtig, av glädje alltså, hahaha! Jag har längtat efter den här dagen i flera år, ända sen jag själv blev mamma för första gången.
 
IMG_3131.JPG Jag älskar dig Helli! Nu är vi morsor båda två!
Kommentera

Mäh, hur härliga människor finns det inte?

Idag hade vi vårt andra möte, jag, Nina och Fredrik och precis som sist så ville jag inte åka därifrån! Jag får inte nog av alla härliga samtalsämnen och asgarv! Milou fick hänga med och hon fick också smaka av Fredriks fantastiska bakverk a’ la Paleostyle! Helt gluten och mjölkfritt och så otroligt gott och saftigt. Nu blev jag ännu mer inspirerad av att testa massa såna recept och självklart kommer ni få ta del av dom här på bloggen :) Passar ju himla bra nu så här i början på året när man har fått nog av socker, skinkor och patéer!
 
Nu ska jag måla vidare i källaren. Hoppas på att bli klar idag, det vore ju himla bra! Har ni en härlig dag? Hope so! IMG_3024.JPG Här har ni Fredriks blogg full av härliga recept! Både mat och bak! IMG_3026.JPG Gå in på Ninas blogg och inspireras av hennes härliga sätt att skriva på! Allt mellan himmel och jord! IMG_3030.JPG IMG_3031.JPG IMG_3032.JPG IMG_3028.JPG IMG_3025.JPG IMG_3036.JPG IMG_3014.JPG Caroline Ahlqvist - Älska att Baka!
Kommentera

Så var det 2015!

Nyårsdagen, Sveriges värsta bakisdag! Eller för vår del är det väl mer en mysdag..ska fråga Tobbe..hehehe.. Lugnt och skönt och käka lite gott. Om en timme ska vi iväg till grannarna på middag, underbart! Vi har lyssnat på musik hela dan och jag har en stark favorit som får håret på hela kroppen att resas, Seinabo Sey. Har ni inte lyssnat igenom hennes album ”For Madeleine” så MÅSTE ni göra det! Vilket jädra pipa! 
 
Några bilder från gårdagen. Mys på ikväll nu. Dra på er mjukiskläder och köp en pizza och kolla film! YES! IMG_2983.JPG Härliga Andreas och Ylva förgyllde vår nyårsafton! Jag bjöd på min favvodrink, Rasberry Daiquiri, slurp! Glömde göra is dock, hahaha, gick bra ändå.. IMG_2982.JPG Andreas är the meatmaster! Oxfilé, sååå mört och fint så till och med jag åt en skiva! IMG_2980.JPG Ylva hade gjort en suveränt god potatis och jordärtskocksgratäng och rödvinssås. IMG_2979.JPG Efterrättsbuffé a la Crudi! Glömde lägga fram lakritsmacronerna… IMG_2978.JPG Cakepops till kidsen. IMG_2976.JPG IMG_2988.JPG IMG_2973.JPG IMG_2971.JPG IMG_2970.JPG Fyrverkerier i dimman
Kommentera

Surdegspizza med brudarna!

Ikväll är det spontanmiddag hos Jessica i Stenhamra och vi kör knytismiddag. Vi bestämde oss för att laga egen pizza! Sååå jädra gott! Alla får plocka på vad dom vill. Jag hade förberett en deg för att göra surdegsfrallor och den låg och jäste i kylen men jag tar med den så får det bli pizzabotten istället, yeaaaaah! Recept får ni imorgon! Hej hopp! IMG_2238.JPG IMG_2236.JPG Stenen uppvärmd! IMG_2237.JPG Hon har gjort maränger till marängsvissen efteråt, iiiiiih! IMG_2235.JPG

IMG_2241.JPG

IMG_2240.JPG

IMG_2239.JPG

Kommentera