Hej! Jag heter Caroline Ahlqvist och här på bloggen skriver jag om allt från livet som 2-barnsmorsa, matte, sambo, kostrådgivare, massageterapeut och träningsälskare till mitt intresse inom bakning och vinnare av Hela Sverige Bakar 2013! Här bjuder jag på recept som passar den som är ny i köket och vill hålla det enkelt till den som har lite mer vana och kanske vill utmana sig lite. Jag vill att ni ska bli sugna på att baka mer hemma så låt oss inspirera och tipsa varandra i bakningens värld för fullärd blir man aldrig. Kom gärna med synpunkter och tips! Det ser jag fram emot! ROCKA LOSS I KÖKET OCH NJUUUUT AV ATT BAKA!
Idag har jag stått i köket hela dan känns det som. Vi hade middagsgäster ikväll och jag ville göra en hälsosam middag à la Paleo/rawfood eftersom jag fortfarande går på detox. Har bara en dag kvar 🙂
Det blev gott! Jag gjorde kycklingspett marinerade i vitlök, tamarisoja och honung, sötpotatis i ugn, hummus, frökex, guacamole, grönsaksplocktallrik, nötig sallad med granatäpple och oliver. Jag äääälskar sån här mat men jag höll mig ifrån kycklingen idag pga detox. Nono kött. Vet ni vad det bästa var? Jag testade att göra Paleoglass! Jag ville så gärna bjuda på nåt gott och var själv sugen på att testa att göra glass som skulle smaka fantastiskt och vara hälsosam och det blev riiiiktigt riktigt bra! Jag gjorde både choklad och jordgubbsglass och imorgon får ni recept! Sent inlägg idag, nästan midnatt. Tobbe har snöjour och är ute och plogar så jag är ensam hemma med barnen. Milou kom precis tassande, yrvaken in i vårt sovrum och borrade ner sig tätt intill mig med sin lena mjuka kropp. Så jävla mysigt så man smälter! Älskart! God natt!
I morse plingade min mobil till och upp kom en bild på en alldeles nykläckt liten bebis.
Min bästa vän som jag känt sen jag föddes har blivit mamma idag och det känns faan lika stort som när min älskade syster fick sin lilla kille för några år sen <3
Jag har väntat och oroat och varit sååå otålig dom två senaste dagarna sen jag fick veta att det var på g och nu är det klart! TJIHOOOOOOO!!!
Det är nåt visst när nån nära tjejkompis eller släkting i ens egen ålder blir mamma. Man kommer liksom närmre varandra och båda har upplevt det största coolaste, konstigaste en människa kan uppleva, att föda ett barn! Man hamnar på samma nivå och ingår nåt sorts systerskap, håller ni med? Jag går omkring här hemma och pysslar och donar och så plötsligt sköljer det bara över mig och jag blir alldeles tårögd och gråtig, av glädje alltså, hahaha! Jag har längtat efter den här dagen i flera år, ända sen jag själv blev mamma för första gången.
Idag hade vi vårt andra möte, jag, Nina och Fredrik och precis som sist så ville jag inte åka därifrån! Jag får inte nog av alla härliga samtalsämnen och asgarv! Milou fick hänga med och hon fick också smaka av Fredriks fantastiska bakverk a’ la Paleostyle! Helt gluten och mjölkfritt och så otroligt gott och saftigt. Nu blev jag ännu mer inspirerad av att testa massa såna recept och självklart kommer ni få ta del av dom här på bloggen 🙂 Passar ju himla bra nu så här i början på året när man har fått nog av socker, skinkor och patéer!
Nu ska jag måla vidare i källaren. Hoppas på att bli klar idag, det vore ju himla bra! Har ni en härlig dag? Hope so! Här har ni Fredriks blogg full av härliga recept! Både mat och bak! Gå in på Ninas blogg och inspireras av hennes härliga sätt att skriva på! Allt mellan himmel och jord!
Nyårsdagen, Sveriges värsta bakisdag! Eller för vår del är det väl mer en mysdag..ska fråga Tobbe..hehehe.. Lugnt och skönt och käka lite gott. Om en timme ska vi iväg till grannarna på middag, underbart! Vi har lyssnat på musik hela dan och jag har en stark favorit som får håret på hela kroppen att resas, Seinabo Sey. Har ni inte lyssnat igenom hennes album ”For Madeleine” så MÅSTE ni göra det! Vilket jädra pipa!
Några bilder från gårdagen. Mys på ikväll nu. Dra på er mjukiskläder och köp en pizza och kolla film! YES! Härliga Andreas och Ylva förgyllde vår nyårsafton! Jag bjöd på min favvodrink, Rasberry Daiquiri, slurp! Glömde göra is dock, hahaha, gick bra ändå.. Andreas är the meatmaster! Oxfilé, sååå mört och fint så till och med jag åt en skiva! Ylva hade gjort en suveränt god potatis och jordärtskocksgratäng och rödvinssås. Efterrättsbuffé a la Crudi! Glömde lägga fram lakritsmacronerna… Cakepops till kidsen. Fyrverkerier i dimman
Ikväll är det spontanmiddag hos Jessica i Stenhamra och vi kör knytismiddag. Vi bestämde oss för att laga egen pizza! Sååå jädra gott! Alla får plocka på vad dom vill. Jag hade förberett en deg för att göra surdegsfrallor och den låg och jäste i kylen men jag tar med den så får det bli pizzabotten istället, yeaaaaah! Recept får ni imorgon! Hej hopp! Stenen uppvärmd!Hon har gjort maränger till marängsvissen efteråt, iiiiiih!