VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

VardagsPuls

Helloooo!
 
Nu är det dax för att gästa VardagsPuls och jag ska visa lite dekorering av bakverk. Lägga marsipanlock över tårta, modellera marsipanrosor och spritsa cupcakes!
 
Redo och preppat för sändning.
härliga Egil hjälper mig att rodda allt i köket. 
 
Dax för smink!
 
Färdigt!
 
Panetos spelar. Gryyymt gung!
 
Här är några av recepten i programmet:
 
 
 
 
 
Tårtan i programmet tillägnas Milou som fyller år idag så den tar jag med mig hem efter sändningen :)
 
Nä, nu ska jag in i studion! Hej hopp!
Kommentera

Vad jag har längtat!!!

Oh my god. Jag är lycklig i varenda cell!
 
Kom precis hem från ett svettigt, köttigt Kickboxningspass på Sportgarden. Mina händer skakar, knogarna är illröda och svullna och låren är trötta, underbar känsla som jag saknat länge länge. Jag pysslade med thaiboxning och fitnessboxning för över 10 år sen på Vallentuna Boxing Camp och sen jobbat som instruktör i några år men nu var det länge sen jag hade händerna i ett par stinkande boxhandskar. Melwin går på Judo på lördagar och jag såg att dom hade öppet hus i två veckor nu. Drog med mig min bästa träningspartner Lisa som inte bangar för nåt och vi vill båda börja köra måndagar nu. Ååååh, hoppas det funkar i familjepusslet! Det finns ingen bättre träning!!! Får se hur kroppen känns imorgon, hehe…mör och fin :)
 
IMG_0216.JPG
 
Här har ni gårdagens tårtbakning på TV4 Nyhetsmorgon :)
Kommentera

Jamen det blev ju himla gott!

Nu är jag hemma igen. Det var lika kul som alltid att vara med på TV4 Nyhetsmorgon! Många mysigt människor i personalen, studiovärdinnor, kameramän och tekniker osså Tilde som programledare. Alla blir glada när det doftar nybakat i studion! Bakning sprider glädje helt enkelt!
Tårtorna gick åt som Emils julbord till fattighjonen i Lönneberga, hehe..

Receptet på Johans tårta hittar ni på här! Den var grymt god!

Här har ni receptet på min tårta! Jag har gjort den förut men det är min absoluta favorit! Och såååå lättbakad, promise!

IMG_0184.JPG

Chokladtårta med lakritsfyllning

Botten:
5 dl vetemjöl
5 dl strösocker
2 dl kakao
2 tsk bakpulver
1.5 tsk bikarbonat
2 tsk salt
2 tsk vaniljpulver
2.5 dl gammaldags mjölk
1 dl neutral olja
2 ägg
2.5 dl kokande vatten

Fyllning:
350g rumsvarmt smör
4 msk Lakritspulver
1.5 tsk salmiaksalt
8 dl florsocker
2 msk mjölk

Spackel:
300g rumsvarmt smör
1.5 dl kakao
9 dl florsocker
1 dl mjölk
2 tsk vaniljsocker

1. Blanda ihop vetemjöl, socker, kakao, bakpulver, bikarbonat, salt och vaniljpulver i en bunke.

2. Tillsätt mjölk, olja och ägg. Vispa på högsta effekt tills allt gått ihop.

3. Koka upp vattnet och tillsätt försiktigt under lugn vispning. Öka successivt farten och avsluta med att vispa på högsta effekt i 1 min så det kommer in luft i smeten.

4. Fyll två smorda formar med löstagbar kant, ca 22 cm diameter. Kläm gärna fast ett bakplåtspapper i botten på formarna. Grädda mitt i ugnen ca 35-40 min i 180 grader. Stick ner en tandpetare och känn att den inte är kladdig, då återstår lite mer gräddning.
Låt dom svalna något i formarna innan du tar ut dom för att svalna helt under handdukar.

5. Fyllning:
Vispa smöret vitt och pösigt i hög hastighet. Tillsätt resten av ingredienserna och fortsätt vispa på hög effekt!

6. Dela bottnarna i två lager så du får totalt 4 bottnar. Bred fyllning på 3 lager.

7. Spackel:
Vispa smöret mjukt och fluffigt och sikta ner kakao, florsocker och vaniljsocker. Blanda. Tillsätt mjölken och vispa fluffigt. Spritsa rosor över hela tårtan så den täcks.

 

Här är några bilder från morgonen!

IMG_0174.JPG

Det är det bästa nästan, att bli sminkad och pillad på så tidigt på morgonen!

IMG_0173.JPG

Premiärsminkning på Johan. Nån gång ska vara den första!

IMG_0181.JPG

Min tårta, redo att rulla ut till studion och smakas av!

IMG_0190-0.JPG

Johan i  full gång med sista garneringen.

IMG_0185.JPG

R.E.A gänget fick min tårta som födelsedagstårta! Dom firar 15 år i år, grattis!

IMG_0188.JPG

Jamen så prydligt och städar det ser ut..=)

IMG_0201.JPG

Gillar den här bilden bättre!

 

Nu brassar vi lite lunch och resten av dagen ska bli lugn och skön. Jag känner för att se en riktigt bra film ikväll! Det var länge sen! Nån som har nåt förslag på en bra rulle?

Njut av söndagen nu och baka en tårta vettja! :)

Kommentera

Dax för Nyhetsmorgon igen!

IMG_0171.JPGImorgon ska jag upp tidigt för att åka in till TV4 Huset och baka! Det är såååå jäkla kul att vara med där! Jag ska köra tillsammans med Johan Doverland från nya säsongen av Hela Sverige Bakar. Vi ska baka varsin tårta eftersom det var temat nu i torsdags. Jag gör min favorit, chokladtårta med lakritsfyllning!

Packa, kolla listan, inte glömma nåt! Kläder? Ingen aning än, ska ju ändå ha förkläde så det täcker det mesta ändå, superskönt :)

 

Våra hålltider imorgon är:
8.21, 5 min
9.29, 4 min
10.38, 5 min

 

Vi ses i 4:an imorgon! Njut av kvällen!

Kommentera