VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Testagram November

Jag fick lådan lite sent den här gången men bättre det än aldrig ?
 
Här kommer alltså Novembers Box från Testagram! Jag har testat alla produkter, vänt och vridit och studerat innehållsförteckningar. 

 
 
 
 
Riktigt goda chips av närodlad potatis, palsternacka och rödbeta! Sött av rotfrukterna och sältan av saltet, mmmm. Känns fräscht och härligt och dessutom vackert med olika mustiga färger. Lite lyxigt liksom! Inga tillsatser! Yeah! 
Betyg: 8/10
 
Bra med en halstablett som är hård som en karamell tycker jag men för tusan, den är ju inte stark ens! Ger knappt en frisk fläkt i halsen! Då blir det som en godis istället…
Betyg: 3/10
 
Nja, ingen favorit. Jag vill nog ha dom var för sig. Smakar lite parfymigt. Där är jag lite tråkig och gillar bäst klassikerna ?
Betyg: 4/10
 
Ett härligt litet kit som är enkelt att lyckas med! Snabbt, gott, enkelt. Dessutom nyttigt och glutenfritt! Bra fetter, mineraler och vitaminer. Jag sänkte dessutom ugnsvärmen och gräddade lite längre för att behålla så mycket nyttigheter kvar som möjlig. Räcker till två plåtar och går att smaksätta hur du vill!
Betyg: 8/10
 
”Innehåller extrakt av naturliga ingredienser” Ja, dom microskopiska små extrakten gör knappast nån skillnad. Jag säger så här…släng, släng, släng, rätt ner i soporna. Eller plastinsamlingen då.. Så vidrigt att deodoranter fortfarande innehåller aluminium. Skulle ni vilja äta aluminium? Inte? Men varför kleta in armhålorna med det då? Det åker också rätt in i kroppen! För att inte tala om bröstvävnaden på oss kvinnor. Dax för förnyelse Palmolive! 
Betyg: 0/10
 
Behöver jag ens säga nåt? Sulfater, konserveringsmedel, förtjockningsmedel… Mmmm vad mysigt det var att duscha och vad fräscht det känns…eller inte. Ner i slasken på en sekund. Inte naturligt nånstans och jag får bara hjärnblödning av ilska över att det ens får säljas. 
Betyg: 0/10
 
 
Alltså, kakan är ju god men det känns helt enkelt inte härligt att sitta och fika och mumsa på nåt med familjen som innehåller härdade fetter. Kan man verkligen inte tillverka färdiga kakor utan dessa förbannade härdade fetterna? Nä, kast rätt ner i soporna. 
Betyg: 2/10
 
En superbra ingrediens när man vill baka glutenfritt! Ett naturligt stabisiserings-och förtjockningsmedel som utvinns ur baljväxten Guar. Reder såser och gör bröd luftigt och saftigt. Är sååå glad över att det finns så lättillgängligt i butik nu! 
Betyg: 9/10
 
Är du intresserad av att få hem en box varje månad för 99:-? 
Gå in på www.testagram.se
 
 
 
 

 
 
 
Kommentera

Turbomajonäs!

Nämen god kväll god kväll!
Här står jag och borstar tänderna, nyduschad, mätt och trött i varenda liten muskelcell. Som alltid på onsdagkvällar. Jag jobbar på SATS då och kör min Body Pumpklass. Ikväll kände jag mig så in i h-vetes jädra stark och pigg så jag lassade på vikter och tog i så brallorna nästan sprack, hehe. Galet skön känsla att ha såna där starkdagar ibland. Vaknade i morse och kände mig utvilad ovanligt nog! Det var länge sen jag kände så. Igår var jag ju i Ullared och shoppade alla julklappar och jag måste säga att vi valde en helt perfekt dag! Åkte hemifrån 04.00, framme 08.30, noll köer, lagom med folk  i varuhuset, en timmes lunch, hittade superbra grejer, betalade och åkte hem kl 16.00. Wihoooooo! 
Hörni, jag tänkte ge er ett litet vardagsrecept idag. Nej, det handlar inte om godis och juliga smaker. Inte alla faktiskt. Idag ska jag dela med mig av ett suveränt majonäsrecept!

Majonäs är ett riktigt superdupertillbehör till den mesta maten! Fisk, kött, sallad och det går att smaksätta så som mann vill. Vitlök, dragon och scharlottenlök, saffran… Men, majonäs i butiken innehåller onödigt skit som man inte bör få i sig och helt plötsligt, som med allt halvfabrikat så förvandlas en en hälsosam produkt till en ohälsosam. Så, gör din egna majjo!
Det tar typ 1 min och innehåller då såklart bara schyssta råvaror som kroppen gärna vill ha i sig! Det enda som är viktigt att tänka på är att alla ingredienser har samma temperatur och det ska vara rumstemperatur. Jag brukar ställa fram ingredienserna antingen på kvällen eller morgonen och sen brassa ihop några timmar senare. Testa nu!

1 ägg
1 tsk dijonsenap
1.5 msk vitvinsvinäger
Salt och peppar
2 dl raps-eller olivolja
Lägg ägg, senap, vinäger, salt och peppar i en hög smal bunke. Sätt en stavmixer i botten på bunken och börja mixa på hög effekt. Häll långsamt i oljan och fortsätt mixa tills majjon är tjock och härlig. Klart!
Den håller i en lufttät burk i flera veckor!

Kommentera

Baka till advent!

God morgon!
 
Idag ska hela familjen till Norrtälje för vår numera årliga tradition. Att träffa släkten och äta god lunch och kika efter julklappar tillsammans! Hoppas det inte fortsätter regna bara…
 Igår kväll slängde jag ihop två turbosnabba julgodisar som har fått stelna till sig över natten. Chokladkola och Daimbräck! Hoppas dom blev bra för lättare kan det inte bli och smaken supergod! Ni ska få recept, promise =)
 
Imorgon är det första advent minsann och jag tänkte ge er några tips på mumsiga saker att baka!
En kaka, några saffranssötebröd, en paj och godis. Välj nån du tycker verkar härlig och sätt fart in köket!

 
Saffranssemlor
 
 
 
Kommentera

Bakboxen!

God kväll!
 
Tänk så här…du gillar att baka..kommer hem trött från jobbet…öppnar brevlådan och där ligger en avi från posten där det står att du har en sprängfylld bakbox att hämta ut! WIHOOOOOO! Det var det jag gjorde förra veckan! En tung låda proppad med ingredienser, recept och bakredskap! Bara att sätta fart och rocka loss i köket!
 
Jag välkomnar Bakboxen!
 
 
 
 
 
Erkänn att du blir lite sugen nu?!
 
Om du också är en baknörd och vill börja prenumerera på denna magiska box eller om du vill ge bort till nån i julklapp så gå in på www.bakboxen.se och välj där storlek på box. Stor box innehåller både ingredienser, recept och redskap och kostar 350:- och den lilla innehåller samma saker fast utan redskap vilket kan vara bra för den som redan har allt men bara behöver inspiration till bakningen, kostar 170:-
 

Melwins favoritfärg är rosa och i just denna box var det recept och ingredienser för att baka en tjusig tårta med rosa sugarpastelock! Perfekt till hans födelsedag! Scch, säg inget till honom…;)
 
Kommentera

Förberedelse är THE GOLDEN KEY!

Varannan måndag slutar jag jobba kl 12 och det betyder helig tid hemma att fixa med bloggen, gå ut med Moss om han är hemma och som idag, förbereda middagen! Jag har gjort det nu i ett par veckor och det är det mest geniala, härliga tricket i vardagen enligt mig. Hahaha! Ibland kan jag känna att det kanske vore så galet mycket härligare att göra nåt annat än att laga mat mitt på dan när jag har några egentimmar innan kidsen ska hämtas men jag har omvärderat. Snackade med en annan morsa i skolan för ett tag sen och hon lagade alltid mat på kvällen när ungarna lagt sig till middagen dagen efter för att spara tid och energi. 

Det går snabbare att laga mat ifred utan tjat från hungrigt småfolk och spring runt benen. Jag kan öppna kökslådorna utan att orsaka skallfrakturer på nån stackare tvåäpplenhöghobbit som står i vägen. Jag får mer tid att i lugn och ro vara med kidsen när dom väl är hemma och vi hinner i god tid till fotbollsträningen som är kl 18 på måndagar. Jag blir en trevligare homosapiens. Jag står inte i panik med röven upp i taket och nyllet ner i frysboxen och rotar febrilt efter nåt att steka och koka när klockan är 17, mm mm. Listan kan göras  lång och jag summerar allt med att det helt enkelt blir mer harmoni i vardagen när man tar sig tiden att orka förbereda. Yes, yes, yeeeees! Idag blir det spenatsoppa med ägg och knaperstekt bacon. Det slukas av alla i familjen och går jäkligt snabbt att koka ihop.
Ca 6 port

4 vitlöksklyftor
2 gula lökar
1 kg fryst spenat
2 grönssksbuljongtärningar
7 dl vatten
4 dl havregrädde
Salt och peppar
6 kokta ägg
Bacon
1. Hacka all lök fint och stek genomskinlig i smör.
2. Lägg i spenaten och låt tina helt med lock på. 
3. Tillsätt buljongtärningar, vatten och havregrädde och koka i 15-20 min.
4. Smaka av med salt, peppar och lite chilikrydda. Jag brukar mixa soppan slät med stavmixer men det är valfritt så klart. 
Servera med hårdkokta ägg i bitar och knaperstekt bacon som är gott att strö över om man vill!

Nu när middagen är klar och bordet dukat är klockan 13.30. Låter ju nästan äckelhurtigt va?! Det får det vara idag för man vet aldrig när kaosorkanen drar över huset ? 
Jag ska upp till centrum nu och snoka efter present till Melwin och grejer till hans disco som äger rum på fredag. 
Hej hej!
Kommentera