Av mördeg kan man göra mycket kul! Som modellera! Gott är det också 🙂 Både degen och kakorna…hehe..
Ca 30 kakor
7 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 dl strösocker
300g rumsvarmt smör
1 ägg
1 msk kakao
1. Blanda snabbt ihop alla ingredienser utom kakaon till en jämn och smidig deg. Knåda in kakaon i i halva degen. Slå in i plast och lägg i kylen en timme.
2. Kavla ut de båda degarna till rektanglar på ca 1/2 cm tjocklek. Lägg dom på varandra och skär till kanterna så dom blir jämna.
Rulla ihop till en korv och tryck till den dela den längs med hela korven så den i genomskärning blir droppformad.
Dela korven på mitten och lägg dom bredvid varandra så ändarna pekar upp.
Skär i skivor, ca 30 st. Lägg dom på plåt och tryck in dom så dom får en midja!
Grädda ca 10-15 min tills dom blivit gyllenbruna.
Kommentera