Förra veckan var så jädra fetproppad av jobb, passa tider, och deadlines så luften gick lite ur mig i helgen och jag har inte haft en sekunds lust eller ork att blogga. Lugna dagar, träning och vara meed kidsen har stått i fokus. Jag är van vid att ha en hyffsad lugn start på året där januari och februari tuffar på i sakta mak och det är lugnt på mailen. Men 2016 har verkligen rivstartat med bokningar av dop-och bröllopstårtor, mässor, kurser, framtagning av recept mm mm. Det är såååå roligt men jag måste verkligen sätta mig ner och strukturera upp kalendern och boka av annat för att hinna med nu. Ibland är det svårt med så många olika jobb och samtidigt är jag så tacksam över att allt jag jobbar med är saker som jag verkligen älskar! Mitt massageföretag firar 15 år i år, herregud. Åren går fort! Jag hoppas att kroppen håller i minst lika många år till för det vill jag absolut inte sluta med. Jag funderar på att köpa in en laser till hösten. Det skulle vara en spännande fördjupning av massagen och samtidigt skona kroppen lite. Jaja, jag får se vad jag får för ryck 🙂

 

Helgen är snart till ända och det har blivit lite bakning här hemma. Igår gjorde vi scones till frukost, galet gott med marmelad och schysst ost vilket passade bra när Melwin hade en kompis som sov över här. Smoothie, scones, kokt ägg, lowcarb granola med turkisk yoghurt, åååååh, en riktig lördagsfrulle! Käka länge och ingen tid att passa.

 

Idag mixade jag ihop lite rawfoodbollar med smak av choklad, kaffe och lakrits. Var så jäkla sugen på nåt gott när jag kom hem från SATS, hungrig som en gammal gnu och en sån liten goding i gommen är grymt för att hålla sig ifrån en fet påse lösgodis från affären 100 meter ifrån! Ibland får jag bara såna där supersug och jag vill inget hellre än att trycka in en fet jädra Snickers i käften, hahaha! Speciellt direkt efter träningen. Men, vänta 10 min och mixa ihop dom här bollarna funkar varje gång. Vad får ni cravings efter? Salt eller sött?

 

Följande veckan ska vi spela in ett nytt avsnitt av Carro & Karin Hemmafixarna! Det blir kul! semlor ska stå i fokus i vårt 2:a avsnitt. Lite olika förslag på fyllningar och gräddsorter och så kommer jag även att visa hur man gör semmelwraps. Karin kommer snickra ihop ett roligt vårprojekt att ställa i fönstret och även ta fram symaskinen och visa ett superenkelt inredningstips! 

 

Här får ni några sconesrecept och även ett recept på Rawfoodbollar!

 

 

 

 Och en liten sconesfilm i samarbete med Recept.nu där jag har gjort fler filmer med allt ifrån scones, morotskaka, cupcakes, pizza, rawfoodbollar mm mm.

 

 

Idag tillsatte jag som sagt 1 msk starkt kaffe i smeten för en lite vuxnare smak, mmmm.