Om ni inte orkar, vill eller hinner baka nu till jul så ska ni få ett recept som går på 5 min. Chokladbollar med pepparkakssmak. That’s it. Plain & simple. Alla älskar dom och det doftar gott i köket. De alla flesta tycker detär svinjobbigt att baka och laga mat till jul och bara ser det som nåt som ”borde” finnas på bordet men vad fasen..håll det enkelt, hjälp varandra och kör knytismiddag. Välj hellre några få goda grejer, färdigköpta eller hemmagjorda, skit samma, än massa projekt som alla bara tar en liten snutt av för det är för mycket och så slängs det.
Här kommer dom. Chokladbollar med pepparkakssmak. Hej då och GOD JUL!
Ca 25-35 st
200g rumsvarmt smör
3 dl socker
1 msk vaniljsocker
2 tsk nejlika
2 tsk ingefära
3 tsk kanel
1/2 tsk salt
7 dl havregryn
1 dl grädde
1 dl kakao
Topping:
Kokos, hackade nötter eller råsocker
Blanda ihop allt till en smidig deg. Rulla till bollar, rulla i topping. KLART!
Kommentera (4)Hej!
Mjuk pepparkaka är en favorit som jag bakar varje år så ni som har följt min blogg länge känner säkert igen den här.
Den är så förbannat saftig och god och perfekt att ta med till julfirandet eller Lucia! Recept: Mjuk Pepparkaka ❤️
På söndag är det ju faktiskt 1:a advent! Har ni nån julfeeling i kroppen än? 😄
Jag fick nog av det förbannade mörkret igår och kastade mig ner i källaren för att rota fram ljusslingorna till verandan. Nu är dom uppe och lyser upp lite extra där ute. Tänk att det gör så mycket!
Kommentera
