VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Rabarberpaj

Hej!
 
Jag ääääälskar paj! Paj i alla dess former, desseet, choklad och matiga pajer. Rabarberpaj är så härligt för den har en schysst syra i kontrast till det söta, knapriga täcket. mums mums. Här har ni recept och film! 
 

8 port

6 rabarberstänger
2 msk råsocker
2 msk potatismjöl

175g smör
1.5 dl råsocker
3 dl havregryn (100% rena om glutenfritt)
2 dl vetemjöl glutenfri mix (eller 1.5 dl vetemjöl)
1/2 tsk salt
1 näve finhackade hasselnötter

1. Skölj och ansa rabarbern. Dela i cm långa bitar. Blanda ihop med potatismjöl och råsocker och lägg i en 24 cm pajform smord med smör.

2. Jobba snabbt ihop alla ingredienser till smuldegen och strö över rabarbern.

3. Grädda ca 25 min i 200 grader tills pajen blivit gyllenbrun och bubblar fint av rabarbern under. Låt svalna något och servera ljummen med glass, grädde eller vaniljsås!

HÄR har ni recept på min turboglass förresten…
 
 
 
 
 
 
Kommentera

Baka ett rabarberfat i betong!

Älska att baka…ja, baka kan man ju göra i alla dess former. Med betong tex 😉 Här har ni Karins fina recept på betongfat! Använd det till fågelbad i trädgården eller ett fruktfat inne. Enkelt, snyggt och ett riktigt roligt pyssel!
 
Imorgon spelar vi in det 8:e avsnittet av Carro och Karin Hemmafixarna och det är lite fokus på kräftskiva i det här avsnittet! Både gott och pyssligt men det får ni se först den 1:a Augusti.
Iväg med er och köp en säck betong nu vetja!
 
 
 
Kommentera

Rabarberspecial!

Hej folket!
 
I höstas när vi hyvlade bort allt gräs på vår tomt så rök även mina älskade rabarber. Det går ju att göra så mycket gott med rabarber så det var lite sorg i hjärtat. Jag har dock planterat en ny, späd liten sak som tar sig bra till nästa år. Men Karin, min partner, hon har rabarber stora som paraboler i sin trädgård och det var där som vi bestämde oss för att göra ett avsnitt med fokus på den älskade rabarbern! Så, 7:e avsnittet av Carro och Karin Hemmafixarna ligger ute nu och jag bakar en glutenfri rabarberpaj med turboglass som är så galet grymt bra och Karin gör ett betongfat av rabarberblad. Jag hälsotipsar om superenkla och hälsosamma isglassar med massa goda smaker och Karin tipsar och pissnödig gödning som inte kostar en krona, hehe.. Alla recept och tillvägagångssätt hittar ni på www.viivilla.se
 
Håll tillgodo!
 
 
 
Hemgjord vaniljglass med sommarens godaste rabarberpaj – mums!
 
Turboglass med endast 2 ingredienser som bas!
Kommentera

Glutenfri sommartårta!

Hej!
 
Nu är det sommar! Ja! 1:a Juni låter så underbart så man smäller av! 
Vad sägs om att kika in mitt och Karins 6:e avsnitt av Carro och Karin Hemmafixarna? Det släpps idag och jag bakar en glutenfri härlig tårta med maräng, grädde och jordgubbar. Perfekt att avsluta en härlig grillmiddag med eller varför inte som midsommartårta? Botten har smak av kardemumma som jag älskar! Hoppas ni också kommer gilla den!
 
Karin gör en egen spalje till sin monsterväxt på tomten och visar vad du ska tänka på när du skruvar ihop och måttar alla delar. Bo Rappne ger tips om hur du får den snyggaste perennrabatten och dessutom skyddar den från rådjur! Han är så härlig den där Bo! Jag tipsar om 10 riktigt bra parövningar som ni kan brassa på med där hemma under hela sommaren för vem fasen vill dra till gymmet när solen strålar ute? Karin visar vikten av att välja en bra jord och hur man ska tänka med gödsling till sina växter.
 
 
 
 
 
Jag måste säga att det här är ett av våra bättre avsnitt! Vi kan äntligen vara ute hela tiden och det gör allt så mycket levande och härligare! 
 
 
 
Sommarens succétårta!
 
 
Recept på tårtan hittar ni här på www.viivilla.se och där hittar ni även alla mått på spaljen som min fina Karin bygger. Shit vad jag älskar den kvinnan! Är så glad över att ha träffat henne, ojojoj. Var bara tvungen att säga det, hahaha! Alla borde få ha en Karin i sitt liv!
 
Kraaam till er!
 
 
 
 PRENUMERERA GÄRNA PÅ VÅR KANAAAAAAAAAL!!!
 
 
Kommentera

Inspelning i solsken!

Fantastisk heldag hemma hos Karin idag! Vi har spelat in vårt 6:e avsnitt av Carro och Karin Hemmafixarna 😃 Både hundar och ungar fick vara med en snutt idag för vad fasen gör man när skolan stänger tidigt och morsorna är i full gång med sina 1000 projekt. Jädra supermorsor skulle jag säga att vi är! 
Den 1:a Juni får ni se vad jag bakar till midsommar och Karin snickrar ihop till trädgården. Vi börjar samla på oss lite avsnitt nu och ett halvår har gått sedan vi startade. Swish swosh, tiden susar som vanligt. 
Har ni några önskemål på bakning i kanalen så snälla skriv här i kommentarerna! Då blir jag så glad!
Nu ska jag massera lite och sen är det soffläge och laddning inför fredag som gäller. 
Hej hopp!

Kommentera