VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Recept med kaffe!

Hej!

Idag är det Kaffets Dag! Jag har faktiskt börjat lära mig dricka kaffe lite smått och ÄLSKAR att baka med kaffe! Här kommer några av mina favoriter! 

Nu ska jag knåda kroppar! 

Ha en härlig dag!


Eclairer med mockakräm


Mockabrownie


Chokladmoussetårta med touch av kaffe


Vaniljcupcakes med mockamascarpone


Kladdkaka i vinglas med mockaglass


Mormors chokladkaka 


Chokladbollar

 

Pannacotta i 3 lager

 

Kommentera (1)

Chokladbollens Dag!

Hahaha! Men visst kan man inte annat än älska att den lilla bollen har en egen dag i almanackan? Finfint tycker jag! Jag ska nog ta och rulla några härliga bollar ikväll efter mitt pass på SATS. Då blir kidsen glada! ❤️ Hmm…undra vilken sort jag ska ta….tror jag kör på klassiska! det är ju ändå lillördag!
 
Här har ni några av mina recept på bollar! Pick one! 
 
 
 
20140330-143144.jpg
 
 
Rawfoodchokladbollar
 
Rawchokladbollar med lakrits
 
 
Åsså avslutningsvis en liten film på tips och trix!
 
 
Kommentera

Alla Älskar Hembakat!

Hej hej!
 
Idag smäller det! Det är dax för Sveriges första mässa för oss baknördar ”Alla Älskar Hembakat” och jag står här och bjuder på rawfoodbollar med smak av lakrits och ingefära i Smakbox monter! Smakbox är ett nystartat företag där man som prenumerant får en låda proppad med härliga produkter för mat och bak varannan månad för 189:- Gå in på www.smakbox.se och läs mer och testa en prenumeration direkt! Ni som tecknar abbonemang idag på mässan får med er en box på direkten! Hoppas vi ses!
 
Rawchokladbollar med lakrits
 
Recept Rawfoodbollar
25 st
 
1 dl cashewnötter
1 dl sötmandel
1/2 dl kakao
10 urkärnade dadlar
1/2 dl vatten eller 2 msk kokosolja
 
Mixa nötterna fint och släng i resten av ingredienserna. Mixa till en härligt chokladig massa som du rullar till bollar och sen rullar i kokos!
 
Nom nom =)

Härliga Linus och Lars från senaste säsongen av Hela Sverige Bakar! 


Och Fredrik så klart! Älskade vän ❤️

På tisdag ska jag och Karin till Hofors där Fredrik bor och spela in vårt 4:e avsnitt av Carro och Karin Hemmafixarna! Längtar så jag spricker!!!

Linus, Fredrik, Nina och jag. En hel flock baknördar 😂 Det är fan kärlek! Åh vad glad jag är över att ha er i livet! 

 
 
 
Kommentera

Scones, rawbollar och, ja, ny vecka!

Förra veckan var så jädra fetproppad av jobb, passa tider, och deadlines så luften gick lite ur mig i helgen och jag har inte haft en sekunds lust eller ork att blogga. Lugna dagar, träning och vara meed kidsen har stått i fokus. Jag är van vid att ha en hyffsad lugn start på året där januari och februari tuffar på i sakta mak och det är lugnt på mailen. Men 2016 har verkligen rivstartat med bokningar av dop-och bröllopstårtor, mässor, kurser, framtagning av recept mm mm. Det är såååå roligt men jag måste verkligen sätta mig ner och strukturera upp kalendern och boka av annat för att hinna med nu. Ibland är det svårt med så många olika jobb och samtidigt är jag så tacksam över att allt jag jobbar med är saker som jag verkligen älskar! Mitt massageföretag firar 15 år i år, herregud. Åren går fort! Jag hoppas att kroppen håller i minst lika många år till för det vill jag absolut inte sluta med. Jag funderar på att köpa in en laser till hösten. Det skulle vara en spännande fördjupning av massagen och samtidigt skona kroppen lite. Jaja, jag får se vad jag får för ryck :)
 
Helgen är snart till ända och det har blivit lite bakning här hemma. Igår gjorde vi scones till frukost, galet gott med marmelad och schysst ost vilket passade bra när Melwin hade en kompis som sov över här. Smoothie, scones, kokt ägg, lowcarb granola med turkisk yoghurt, åååååh, en riktig lördagsfrulle! Käka länge och ingen tid att passa.
 
Idag mixade jag ihop lite rawfoodbollar med smak av choklad, kaffe och lakrits. Var så jäkla sugen på nåt gott när jag kom hem från SATS, hungrig som en gammal gnu och en sån liten goding i gommen är grymt för att hålla sig ifrån en fet påse lösgodis från affären 100 meter ifrån! Ibland får jag bara såna där supersug och jag vill inget hellre än att trycka in en fet jädra Snickers i käften, hahaha! Speciellt direkt efter träningen. Men, vänta 10 min och mixa ihop dom här bollarna funkar varje gång. Vad får ni cravings efter? Salt eller sött?
 
Följande veckan ska vi spela in ett nytt avsnitt av Carro & Karin Hemmafixarna! Det blir kul! semlor ska stå i fokus i vårt 2:a avsnitt. Lite olika förslag på fyllningar och gräddsorter och så kommer jag även att visa hur man gör semmelwraps. Karin kommer snickra ihop ett roligt vårprojekt att ställa i fönstret och även ta fram symaskinen och visa ett superenkelt inredningstips! 
 
Här får ni några sconesrecept och även ett recept på Rawfoodbollar!
 
 
 
 Och en liten sconesfilm i samarbete med Recept.nu där jag har gjort fler filmer med allt ifrån scones, morotskaka, cupcakes, pizza, rawfoodbollar mm mm.
 
 
Idag tillsatte jag som sagt 1 msk starkt kaffe i smeten för en lite vuxnare smak, mmmm.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kommentera

CHOKLAD, CHOKLAD, CHOKLAAAAAD!!!

Hello there!
 
Mör i kroppen men jädra pigg i huvudet efter dubbelklass på SATS som alltid på söndagar. Löööööv it! Det bästa är att nu, sen vi fick ett nytt stort center så kan Tobbe vara med på mina klasser medan kidsen är på MiniSats och har det superkul! En liten familjeförmiddag som alla blir glada av!
 
Jag fick bara ett sånt där jädra chokladryck nu. Jag bakar ju liksom mer än nånsin nu men får inte dela med mig av ett endaste litet recept! Så det blir inte så mycket nytt på bloggen just nu men desto mer snart när alla recept får släppas. Så, efter lite rot i arkivet så får ni idag mina chokladigsaste favoriter!
Välj en eller kanske två, baka loss nu!
 
Hej hej!
 
 Brownie med chokladmousse
 
 
 
(null)
 
 
 
IMG_3458.JPG
 
IMG_1994.JPG
 
 Rawchokladbollar med lakrits
 
 
 
Kommentera