VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Annons

Årets deltagare!


Robin, Kajsa, jag, Ina, Gustav, Thomas, Veronica, Emma, Birger, Jonnha, Fredrik och Mia!

Kommentera

Annons

Annons

Bake off bullar!

Igår fick jag för mig att testa att göra Bake Off bullar igen.

Har gjort det förut men hann inte tina dom så länge som krävdes. Nu gjorde jag så här:

1. Göra degen, jäs, baka ut.

2. Placera bullarna tight ihop på en plåt och plasta över. Frys över natten.

(alltså ingen jäsning efter utbakningen)

3. Tog fram dom frysta bullarna och placerade dom med mellanrum

på två plåtar och lät dom tina i 3 timmar.

4. Grädda i 12 min i 230 grader.

5. Pensla med sockerlag och strö pärlsocker över. 

Det blev sååååååå jäkla bra!!!

Kommentera

Annons

Tillbaks till vardagen igen

Nu när inspelningarna är över och allt är som vanligt hemma igen så känns det roligare än någonsin att baka! Jag har fått nörda loss ordentligt med människor från hela Sverige som alla delar samma härliga intresse, bakning! Även om vi sågs så kort tid så hann vi med att utbyta såååå mycket erfarenheter, tips och trix och diskuterade allt från springformar, tyllar, jästemperaturer, smakkombinationer mm mm mm, hahaha, så nu vill jaga bara baka varje dag hela sommaren!
 
Nu ska här rockas loss ordentligt!!!
Liten skillnad, Melwin och Milou är med mig i köket igen, mina älskade små rumpnissar!
Jag älskar er!
 
 
Kommentera