Rötmånad. Japp! Jag skulle sätta fart med middagen idag och rotade i kylen efter ingredienser till en korvstroganoff. ALLT var typ mögligt! Så j-vla äckligt! Creme fraîchen, grekiska yoghurten, ajvaren, suck. Det är ju fasen kallt i kylen!
Förra veckan fick jag nog av alla förbannade små bananflugor som slött surrade omkring i köket för att leta efter nån mojsig banan att käka. På morgonen när jag spolar i slasken så surrar det upp 24 bebisflugor som kläckts där nere i rören. Dom gör tydligen så. Så jäääääävla fräscht. Jag som skurar och gnolar varje dag. Fast det klart..Milou går ju omkring och trycker bananer och andra frukter i varje springa hon ser. Mos mos.
Jag gjorde iordning min årliga lilla flugfångare, hehe. Här har ni receptet:
1 del vinäger
1 del sirap
några droppar diskmedel
Blanda i en burk o ställ nära fruktskålen och vips så har man en liten äckelskörd en dag senare!
Hohoho, jag har inte en enda fluga kvar i huset! YEAAAAAAH!!!
Jaja, kanske inte riktigt ett sånt recept ni hade velat ha idag men ett måste för att få harmoni i köket när bakverken skapas!
Jag väger ALLTID ingredienserna när jag bakar. Även om jag mäter upp med mått så har jag alltid bunken på en våg så jag ser att det blir rätt. Resultatet blir mycket bättre och jämnare från gång till gång. Gör det ni också!
Så vad passar inte bättre än den här härliga köksvågen som jag fått hem för att testa!
Cool färg va? Färg är bra för människor och gör oss lyckliga!
Jag valde en knallrosa men den finns även i vitt, rött, svart, creme och blå. Gå in på Shopalike.se och kolla in allt från inredning, kläder och köksredskap. Det är en samlingssight för miljontals varor från över 100 butiker inom mode och livsstil. Bra med en sida där du hittar allt du söker på en och samma gång!
Jag kollar ju så klart in köksprylarna, hehe, där hittar ni den här vågen. Kostar 399:-
KommenteraIbland användes man bara äggulor i ett recept. Det är himla synd att bara slänga vitorna så jag brukar samla dom i en påse och frysa in. Dom håller sig i många månader. Perfekt att ta fram när man vill svänga ihop en maräng eller nåt! Lägg bara påsen i svalt vatten och låt det sakta tina. En äggvita väger mellan 30-40g så väg bara påsen när det är dax att baka så har du koll på hur många äggvitor du tillsätter!
Kommentera