VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Blomkålssoppa

Japp! Idag blir det blomkålssoppa till middag med knaprigt fröknäcke och ost till. Den här soppan är en klar favorit! En vän till mig serverade som förrätt på sitt bröllop. Då fattar ni hur härlig den är! Gör dubbel sats och frys in!
 
6 port
 
1 blomkålshuvud
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
1/2 röd chili
2 dl vitt vin
2 hönsbuljongtärningar
2 dl vatten
4 dl grädde
2 dl mjölk 
 
1. Fräs blomkål, lök, vitlök och chili i lite olja.
 
2. Slå över vinet, buljongtärningarna och 
vatten och sjud några minuter.
 
3. Tillsätt grädde och mjölk och sjud tills blomkålen är mjuk. 
 
4. Mixa slät och peppra och salta efter smak!
 

Kommentarer


  1. a n n i k a 11 februari, 2016 on 15:55 Svara

    Gott!

  2. Karin 11 februari, 2016 on 19:32 Svara

    Åh det där såg både gott o enkelt ut!

  3. carin 12 februari, 2016 on 18:50 Svara

    Det här blev kvällens middag. Kanongod! Den hamnar i vår receptsamling. Kraaaam från carin.

    • Caroline Ahlqvist 14 februari, 2016 on 22:10 Svara

      Vad kul! Jag ska göra den igen i veckan ? Dubbel sats, många matlådor! Kraaaaam på alla ❤️:ns dag!

  4. Anonym 15 februari, 2016 on 18:54 Svara

    Åh, så smarrigt det låter. Ska spara ner receptet på studs och testa när jag är hemma någon dag 🙂

Lämna ett svar till carin Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *