VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Bak-& Chokladfestivalen

God morgon!
Jo, vi har faktiskt fått sovmorgon idag, wihooooo!!! Kidsen smög ner i källaren och Melwin fixade så en film åkte på. Alltså, såååå guld när kudden blir lite äldre och mer självständiga, hahaha! Jag hörde hur Melwin bjöd Milou på macka när att hon klagade på att hon hade ont i magen för hon var så hungrig. ❤️ 
Jag har liksom glömt att berätta om Bak-& Choklad festivalen! Kom på det nu och här kommer lite bilder från förra helgen. Åh vad kul vi hade men tyvärr så tog inte jag och Frida oss vidare till final, fasen fasen. Men vi var jättenöjda med våra bakverk och praliner. Fick tyvärr ingen bild på dom för jag hade inte ansvar för fotandet. 
6 lag med en bloggare och en konditor i varje. 3 lag uppdelade i 2 heat. 
Mission i heatet var att baka 20 eclairer med valfri smak och 20 praliner på 60 min.
Vi gjorde ”tropiska kajaker” hehe fyllda med lemoncurd och Dulce de Leche och sen gjorde vi en pralin med kola och passionsfrukt. Felet snyggt och så humla kul att jobba sida vid sida med ett proffs! My god vad skickliga dom är!
Där ligger man i lä!
5 konditorer och 15 pers från publiken var domare och vi missade preciiiiis en finalplats. 3 par i final och där var uppgiften att göra en dessert med nåt rinnande, nåt chokladigt och sen färska frukter och bär.

Frida Bäcke och jag!
Våra råvaror som vi fick välja av.

Fullt ös i båsen!

Lökringar efter 1 min i denna underbara knallröda tröja 😂

Härliga Fredrik och Cissi i laget bredvid oss. Lite backflash från Hela Sverige Bakar.
Tuff jury! Speciellt barnen! Dom är hårdast. ”Bläääää, surr! Blääää, slemmigt!” 

Underbara Pär och Nina var fantastiska och kom tvåa!
Våra praliner!

Härliga Oscar med Karin!

Guldregn över Linda från Tidnigen Hembakat som vann med sin konditor 
Sara Hultberg, grattis!

Bakmaskin från Bosch var priset.
Vinnarna! Vad säger ni om uppläggningen? Hmm..☺️

Tvåorna Nina och Pär! (Vinnarna enligt mig)
Och treorna.

Köpte en bok av Pär som verkar riktigt bra! Konditortips på hemmanivå!


Kommentarer


  1. Anonym 18 oktober, 2015 on 10:15 Svara

    Roligt att se lite bilder!
    Jag "vågade" inte åka på mässan i år, eftersom jag nu försöker leva sockerfritt.
    Men de andra åren har jag varit där :)

    • Caroline Ahlqvist 19 oktober, 2015 on 20:33 Svara

      Alltså, om man ska hålla sig ifrån socker så gör man heeeeelt rätt i att inte komma till Chokladfestivalen 😄 Vi får ses nån annan dag! Lycka till med ditt sockerfria liv! Gryyyymt!

  2. Anonym 19 oktober, 2015 on 14:52 Svara

    Härliga bilder! Såg ditt och Fredriks heat och hejade som sjutton. Finalen hann jag inte med tyvärr så roligt se lite bilder här. Ni såg ut att ha grymt roligt i alla fall :)

    • Caroline Ahlqvist 19 oktober, 2015 on 20:31 Svara

      Heeeeej!

      Åh vad kul Annelie! Fasen att vi inte såg varann! Hahaha, fullt upp i bakbåset. Sååå galet roligt! Kraaam!

Lämna ett svar till Anonym Avbryt svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *