Mitt bästa recept på klassiska chokladbollar!
200g rumsvarmt smör
7 dl havregryn
2 msk starkt kaffe
1 msk vaniljsocker
1 dl kakao
2.5 dl strösocker
Blanda allt till en smidig deg och rulla till bollar. Rulla bollarna i kokos, lakritspulver, hackade nötter, havregryn, pärlsocker, flingor, kakao eller annat göttigt!
Chokladbollar är ju verkligen jättegott, blev faktiskt bjuden på chokladbollar på jobbet förra veckan när ett av barnen på förskolan jag jobbar på hade bakat det och det var riktigt gott. Gör inte chokladbollar så jätteofta men när man väl gör det så försvinner de i ett nafs. Jag personligen är inte jätteförtjust i kaffe men precis som i kärleksmumsens glasyr så är kaffe ett måste i chokladbollar.
http://www.diningandcooking.blogg.se