Hej! Jag heter Caroline Ahlqvist och här på bloggen skriver jag om allt från livet som 2-barnsmorsa, matte, sambo, kostrådgivare, massageterapeut och träningsälskare till mitt intresse inom bakning och vinnare av Hela Sverige Bakar 2013! Här bjuder jag på recept som passar den som är ny i köket och vill hålla det enkelt till den som har lite mer vana och kanske vill utmana sig lite. Jag vill att ni ska bli sugna på att baka mer hemma så låt oss inspirera och tipsa varandra i bakningens värld för fullärd blir man aldrig. Kom gärna med synpunkter och tips! Det ser jag fram emot! ROCKA LOSS I KÖKET OCH NJUUUUT AV ATT BAKA!
Jag har fått förmånen att testa Kitchen Aids kaffebryggare! Den har precis lanserats på marknaden och innan jul så säljs den bara på Media Markt. Jag dricker ju inte kaffe, hahaha, men den är så förbannat snygg så jag skulle kunna ha den framme på bänken som prydnad! Jag bara längtar efter att bjuda nån som älskar kaffe på en kopp för det här är ingen vanlig kaffebryggare.
Så här fungerar den.. Den har en sk. ”pour over” funktion som innebär att istället för ett kontinuerligt flöde av vatten så doserar Kitchen Aids kaffebryggare lite hett vatten i taget över kaffepulvret. Smakerna extraheras maximalt när vattnet får ligga och dra en stund innan det färdiga kaffet fortsätter ner i kannan. Smakerna får chans att blomma ut! Bryggprosessen startas med att allt vatten värms upp till perfekt bryggtemperatur istället för att en droppe i taget värms. Ytterligare en funktion som höjer smaken i kaffet!
Du kan ställa in styrka på kaffet och vilken tid du vill att det ska bryggas. Du kan följa hela bryggprocessen i displayen. Den talar om vilket moment den är inne på. En smart liten klämma håller fast filtret under bryggningen! Du fyller på vatten och behöver inte tänka på hur många koppar. Det ställer du in på displayen. Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Det luktar ju så sjukt gott! Måste försöka lära mig att gilla kaffe igen.. Så, en riktigt lyxig julklapp till nån du älskar och som du vet älskar kaffe och vill kombinera traditionell handbryggning med bekvämligheten hos en automatisk kaffebryggare!
Snygg som bara den var den….En sådan vill jag ha!:)
Löjligt snäll…undviker pepparkakorna i år, med sådana skulle jag bli lite för snäll tror jag 🙂
Hej!
Har precis varit och inhandlat en kunde inte låta bli…