Vad du har i kylskåpet-paj

fullsizeoutput_223d

fullsizeoutput_223c

Paj är ju helt klart en av de bästa uppfinningarna som finns gällande maträtter. Så länge du har mjöl, smör, ägg och mjölk hemma kan du slänga i vad du vill egentligen. Igår gjorde jag pajskalet lite grövre med 2 dl vetemjöl och 1 dl grahamsmjöl. I hade vi kokt skinka, riven ost (12 %), broccoli, purjolök och tomat. Inte för mycket fett för våra magar, inget rökt och purjolök istället för gullök. Riktigt smarrigt blev det faktiskt. Det får helt klart bli en repris på den.

Första middagen utan att det var soppa, vilket vi levt på hela helgen. Magen gjorde lite revolt, men inte så farligt ändå! Idag känner vi oss helt OK igen, men är trötta. När ska denna trötthet försvinna!?

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *