Jag är så lycklig! Äntligen har jag fått till en eget matlagningsprogram där jag får möjlighet att inspirera till en hälsosam matlagning varje vecka. Snart lanserar jag en egen Youtube kanal där jag ger er ett matlagningsprogram varje vecka och först ut i slutet av oktober är ”Hälsosamma matlådor på 5 min”. Sedan kommer ”Mina 3 bästa frukosttips” och ett så himla härligt klipp hur jag gör ”Gröna smoothies”.
Vi filmar hemma hos mig och det är Hugo Thambert och Peter Eggers som står bakom kameran. Snart kommer resultatet och snart är det dags för nya inspelningsdagar. Vad skulle ni önska att se mig laga?
Håll utkik efter ”Ulrikas Hälsokök” på Youtube!
Hälsningar Ulrika
Kommentera
Bilen är fullpackad och jag rattar nu mot Västkusten med Strömstad i sikte. Här skall jag tillbringa helgen tillsammans med Norska tidningen TARA och hör och häpnad även tillsammans med Norska Prinsessan Märtha Louise . Berättar såklart mer om detta efter helgen 🙂
Däremot måste jag bjuda dig på lite bilder och inspiration från gårdagens möte på Bosch huvudkontor.
Det var jag och kollegan Tanja Fylking som dagen till ära fick en introduktion av Bosch nya maskin Autocook. Kan efter gårdagens besök säga att denna maskin kommer att bli min nya hjälpreda i köket. Så smart och så genialt!
Bosch lanserar inom kort den första autopiloten ”Autocook” och jag
kan med glädje säga att denna maskin bland annat kommer att ersätta såväl kastrull och gryta som stekpanna och ugn och kan därtill fritera, tillaga sous vide och slow cook.
Härliga Piia introducerade nyheten för oss och tillsammans lagade vi enkelt en underbart god sparris risotto.
Vi fräste löken, hällde i ris, vin, vatten och lite buljong. På med locket och sedan sköter maskinen resten. Den piper till när det är dags att lägga i sparris och parmesanost. Vi pratar vidare några minuter och vips så är det klart! Du behöver inte ens röra om då tryckkokningen göra att det inte behövs.
Du fixar alltså ALLT i en och samma kastrull och har en supergod och perfekt risotto på mindre än 30 min.
Jag blev väldigt imponerad över denna maskin och kommer under en tid framöver att testa dess olika funktioner. Jag kommer också att återkomma med mer info om inköpsställe och priser inom kort.
Trevlig Helg 🙂
Kommentera
Nu lanserar jag ett nytt forum på nätet, nämligen ULRIKA´s HÄLSOKÖK! Jag vill ge mina bloggläsare 200 kr rabatt och du kan använda koden: hälsokök200 när du bokar!
Ett nytt onlineforum för ALLA som vill inspireras och hitta glädjen i att laga god och hälsosam mat. Ett forum för Dig som vill hitta en ” Hälsosam livsstil” Må bättre, bli piggare och få mer energi med nyttiga, lättlagade recept varje vecka.
”Ulrikas Hälsokök” passar lika bra för Dig som för hela familjen och är en perfekt present till någon du bryr dig om.
Via abonnemangsform på 3.6 eller 12 månader får man varje vecka följande:
– 5 vardagsrätter
– 2 helgrecept
– 1 dessert
– 1 bakrecept
– Tips på matlåda!
– inköpslista för 5 vardagar
– inköpslista för helgens mat
– Matlagningstips
– Matlagningsfilmer
– Förmånliga erbjudanden
Fokus är matglädje och matinspiration i hälsosamma former och Ulrika kommer löpande att lyfta in säsongen, årstiderna och anpassa råvarorna utifrån detta i sina recept. Det kommer även att bjudas på smarta husmorstips, trevliga middagsdukningar samt kommer du som abonnerar på ” Ulrikas Hälsokök” att få flera förmånliga erbjudanden.
– 3 månaders abonnemang – kostar 1500 kr – boka här
– 6 månaders abonnemang – kostar 2500 kr – boka här
– 12 månaders abonnemang – kostar 3500 kr – boka här
Mer info om Ulrikas Hälsokök hittar du på :
www.ulrikadavidsson.se
Facebook Ulrikas Hälsokök
Instagram #ulrikashalsokok
Youtube /Ulrikas Hälsokök