VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Rena hälsoresan i Oman!

Nu är jag hemma efter en härlig semester i Arabvärlden! Första gången jag besöker den delen av världen och jag tycker att det var ett mycket fint resemål – kan varmt rekommenderas! Främst för Dig som gillar milslånga kritvita stränder och 30 grader varmt…

Den här resan var intressant på ett annat vis också – rena hälsoresan faktiskt. Vi åt så mycket god mat men allt var oerhört hälsosamt kyckling, fisk,kött, skaldjur med olika sallader och röror. Inget bröd, pasta eller potatis! Frukosten bestod av nylagade omeletter med olika tillbehör och  färsk papaya. Varje morgon har jag och min man varit i hotellets gym och tränat en timme och på eftermiddagen blev det en lång strandpromenad eller en simtur i poolen. Annars har jag mest legat i solstolen och plöjt böcker. 3 av dem var mycket bra: ”3 sekunder” av Roslund och Hellström, ”Mike Larssons stora hjärta” av Olle Lönneus och ”Den sjätte gudinnan” av Karin Alfredsson.

Nu är det ett nytt år och jag ska inspirera Er alla att leva hälsosamt här på bloggen!

Kommentera

Annons

Ulrika, välkommen hem!

Vi är inte alls avis på dina två veckors sol- och badsemester… hmpf…

Kommentera (4)

Annons

Bovetegröt med inca- och gojibär

1 portion

1 dl bovetekross
1 msk linfrö
2 dl vatten
1 krm salt
1 msk gojibär
2 msk incabär
1 msk kokosskivor
4 hackade valnötter
1 krm kanel

Tillbehör: sojamjölk

Lägg bovetekross, linfrön, vatten och salt i en kastrull och koka upp. Tillsätt gojibär och incabär till gröten och låt koka i ca 10 minuter. Lägg upp i en skål och toppa med kokos och valnötter. Strö över kanel om du vill. Servera direkt med sojamjölk.

Kommentera (4)

Annons

Städning kan vara bra vardagsmotion!

Nej, jag tycker inte det är kul att städa (vem gör det?). Men ibland måste man bara göra det. Och just nu är en sådan tidpunkt (min sambo kommer nämligen tillbaka från sin resa imorgon). Då känns det åtminstone lite bättre att tänka att städning aboslut kvalificerar sig som bra vardagsmotion. Det är nästan som man kan köra ett varv extra med moppen bara med den insikten… :)

Trevlig helg till er alla!

Kommentera (6)

Annons

Har du hittat någon favoriträtt i boken?

Vet att boken just kommit ut, men ändå roligt att höra om du hittat någon rätt/recept som verkar särskilt bra. Låt oss veta!

Kommentera (88)

För att få de senaste uppdateringarna