Bloggen

Recept Semmelkladdkaka

Förbereder morgonens avfärd mot fjällen med att baka min favorit ”Semmelkladdkaka ” Har du inte testat så gör det! Jag fick smaka på den för första gången förra året och då vi nu är påväg in i semmeltider så passar den ju utmärkt att bjuda på.  Hoppas verkligen att den skall bli uppskattad av gänget 😉

7895C9B0-7A21-4D61-BCF8-3CEA7B058DE4

Bakade två då vi skall sätta tänderna i den ena idag. Här kommer receptet som är baserat på 8 bitar.
150 gram Smör, 2 tsk Kardemumma kärnor, 100 gram mandelmassa, 3 ägg, 2 1/2 dl socker, 2 1/2 dl mjöl, 2 tsk vaniljsocker, 1 krm salt

Ungen 175 g i 20-25 min

smält smör, mortla kardemumma kärnorna och riv mandelmassan. Blanda ihop med övriga ingredienser och häll i en smord springform( gärna med bakplåtspapper i botten.

Toppa med vispad grädde och mandelflarn 😉

5B08F141-B2E1-40A2-AA5D-51D3198BBB45

En lyxig NYÅR med Rysk Kaviar & goda vänner

 

Det gamla året avslutades på bästa sätt med både gamla och nya bekantskaper och i Örebro av alla ställen. Lite otippat då vi oftast brukar hålla oss i Stockholmstrakten. Men årets som varit har bjudit på många nya vänner och summan av det gjorde att vi faktiskt tog oss till Örebro redan dagen innan nyårsafton för att få umgås lite extra.
Det gäller att avrunda året maximalt och det lyckades vi faktiskt med, hela vägen fram till det magiska klockslaget.

Vi var 16 härliga själar som firade in dom skälvande timmarna. Jag och kärleken överraskade sällskapet med Rysk kaviar BELUGA och motsvarande Vodka som sig bör, gissa om det blev populärt?
Den ryska kaviaren köpte vi på våran resa till Budapest där priset är bra mycket trevligare än här hemma, så ett tips är att bunkra upp med kaviar om du reser dit (rekommenderar då Saluhallen).
I bakgrunden ser du FOTOKONST från ingen mindre än Bingo Rimer och tavlan till vänster fick åka med mig hem senare på nattkröken. Tycker den är så cool ” Cowboy hatt är helt enkelt aldrig fel ” förmodligen känner du igen båda tjejerna, tillvänster Carolina Gynning och till höger Magdalena Graaf.

2DF3C4EE-9D4A-456A-A324-1FDAD5B261DC

Mitt tredje NYÅR med min kärlek
A4EBD5CC-E93E-4788-96A3-0B603888350C

Underbar nyårsmiddag & HÄSTENS SKÅL!!!!
515896D5-857F-4182-85A4-56C8EB557F76

Och min magiska kamera i min nya Iphone 11 Pro fick jobba hårt. Den tar verkligen fantastiska bilder och dessa nedan tas med porträtt och inställningen SCENLJUS MOJO. Så jag erbjöd alla gäster som önskade, en fin bild på dem själva. Nedan ser du våra Mattias & Ullis Bodin som lyckades locka oss till festligheter i Örebro i dagarna två:)

D89DADED-073D-4D48-A5CC-D6A368EBDB1B 1135E206-36A6-482B-9FA9-D1046023514B

Det magisk tolvslaget och den årliga nyårskyssen avrundar 2019 och kastar oss in i 2020.
Läskigt och spännande på samma gång!
AFEDBD92-2F1B-4A70-8EFE-62A0A162713B E9AA79B9-D163-4AF8-BAA2-1A358A88B380

Det är mycket som kommer att hända detta året och jag har många strängar på min lyra, i mitt tidigare inlägg kan du läsa om min sammanfattning av året som gått och hur jag tänker kring mitt ledord för 2020.
STYRKA är ordet!!!!

Godfortsättning, Vi hörs!

En julklapp som räddar LIV!

JA, det är full julklappshysteri såhär veckan innan JUL och var man än vänder sig så matas man med tips, kampanjer och synen av händer som är fulla med dyrbara påsar.
Trots att jag ännu inte blivit klar med mina inköp så känner jag mig dock ganska lugn över vad respektive familjemedlem skall få. Allt är klart i mitt huvud  och på Onsdag är det jag som skall ut och göra stan.
Vi är dock en familj som är ganska sparsamma med julklappar så det blir oftast få men väl uttänkta paket.

En klapp som jag skulle vilja slå ett extra slag för är LIVET.
Som du säkert vet så får en av tre CANCER, men ALLA drabbas.
Så ge bort årets viktigaste julklapp och ge fler familjer en framtid tillsammans.

HÄR finner du ett digitalt gåvobrev
#cancerfonden
#tillsammansmotcancer

Bild Cancerfondens julkampanj_familj

Cancerfondens vision är att besegra cancer.
För att nå dit arbetar organisationen med forskningsfinansiering, kunskapsspridning och påverkansarbete. Cancerfonden är en ideell insamlingsorganisation utan statligt stöd och är därför helt beroende av testamenten och gåvor från privatpersoner och företag. Cancerfonden är en betydande finansiär av svensk cancerforskning och finansierar varje år cirka 500 forskningsprojekt.

Vi hörs! T

Kommer starta det nya året med en NY utmaning…….

Idag gjorde jag något som jag INTE trodde att jag skulle göra!!!!!
I ca tre år har jag arbetat som Lic personlig tränare och jag känner verkligen att jag har hittat rätt när jag får jobba med hälsa & välmående. Att coacha, hjälpa och peppa människor till att nå sina specifika mål är både fantastiskt och utmanande.
Jag är dock en person av den nyfikna och sökande sorten och behöver utmaningar i livet. Så idag bestämde jag mig för att fortsätta skola mig inom ämnet och bli Friskvårdsmassör.  Jag tänker att den kunskapen kan bli ett fint komplement till min PT utbildning. Utbildningen är en  intensivkurs som hålls här i Stockholm 25-26 Jan på Clarion Hotel och den styrs under ledning av STOCKHOLM MASSAGE ACADEMY.
Så nu är det bara att damma av Anatomiböckerna igen och göra sig redo för kommande helg i Januari. Därefter skall jag få in 100 timmar praktik i mitt redan pressade schema och jag har som mål att få mitt Diplom någon gång under våren 2020.

Har tänkt mycket på detta med att utbilda sig i vuxen ålder. Kan tycka att det är lite lustigt att jag inte valt detta tidigare i mitt liv….? Utan först när jag är 44 år så utbildar jag mig till PT och som 47 åring så vill jag utveckla vidare och bli Fritidsmassör. Är inte detta lite lustigt ändå? kan man bli för gammal för att studera?

1B7C0DCC-93E8-47EA-AC54-1B2FE8283F29 8D2786DF-15E9-4939-8E0B-A06DEE90329A 29B9221B-693D-4C67-B69A-B2174A7ACD25 172F16F5-2EFB-4A38-A7B4-17FB61C3B880

6944DF63-5DA3-49EE-ABDF-2DD071B16009

Hur som helst så är jag sjukt peppad och ser mycket framemot att få köra igång.
Är du nyfiken på denna utbildningen så hittar du info HÄR

Vi hörs!

När man vill fly för en stund!

Alltså jag deppar snart ihop av detta gråväder! Egentligen tycker jag nog att jag är en GANSKA positiv person men i detta avlånga gråa o kalla land känns det ibland svårt. Tur att jag har en varm o go familj och strålande vänner samt många roliga upptåg som lyser upp i höstmörkret.
En rejäl ljuspunkt fick jag och flera vänner med mig uppleva för några helger sedan. Då blev vi nämligen inbjudna till självaste Sund Nergården som är ett fantastiskt Hideaway för vuxna och ligger i Vagnhärad ca 45 min från Stockholm. Du som följer mig här på bloggen minns säkert att vi besökt detta ställe tidigare, detta under en av Petit Hotels Tours resor.
Vi blev KÄRA!!!!
Nu fick vi alltså den stora förmånen att komma tillbaka. Samma gäng som i somras checkade in Sön- Mån för att njuta av detta magiska place ännu en gång, med allt vad detta för med sig.
924EF38C-5812-4F88-9D37-A6CBB980C351

73B1FEFC-9520-47C5-A135-60FDF1A3549A C7364031-A561-48F2-B985-C10ABFAD4483

Fantastiskt mysigt rum!
2BE21FFB-CED5-4DE8-BB2F-943862587296

Fina detaljer81817375-4AA9-4A36-9EF3-3B46C490EBF3 3C85D720-3770-4F99-B837-DDC77D3817C6
Hundvänligt

24E36199-EB53-49E9-BB4E-77233F14F800

Skön atmosfärEBB842AF-7BFB-4790-B439-1A98356E0CC4

Och väldigt välkomnande:)
5E1B3C49-4974-4E51-8215-A54E9EF4F5D3 6FD0B300-9902-4A06-A9F7-CF4FCCD12D5B 9B2B330E-0CAC-4AAB-94E1-5869A0B03ACE

Alltså detta GÄNG! Så galet härligt vi har haft det tillsammans och vad tacksam jag är över att fått göra alla dessa roliga äventyr ihop med er. Tack också till Niklas & Johan som pysslade om oss kungligt detta dygn. Jag förstår verkligen att Sund Nergården är ett omtalat och varmt rekommenderat ställe.
Ni är fantastiska!
FD5834B2-EBDA-4DD4-8A60-23CC582A0F31 445F8D56-A91C-42C4-9B72-CBBDDC9B7ACB

Innan middagen blev det öl, bastu och bad i (havet) för killarna och bubbel  & jacuzzi för oss tjejer….
F98829CF-5F6D-4C69-9205-B050C1A0C440 843F7903-2C1C-4FD7-9285-6655DAAA4503 7BFB1EB6-F9FB-4C79-B9A6-C20827EC7AE6
30108977-02AC-4BDB-BFD8-066D3DB0D1A8

Rena och fina gjorde vi entre till kvällens fantastiska middagsbord som bjöd på gudagod mat och himmelsk vacker sång av the owner Niklas Asknergård (Fd Musikalartist) tillsammans med skönsjungande Malena Tuvung.
Här kan vi snacka ståpäls……Jösses vilka rysningar av vackert välbehag när dessa två sjöng loss:)

D20078F0-7898-4D3B-99A3-87E557315DAF ECFA0621-68B0-4DF4-B552-88DEFA7A765A B0E5B1C2-7B8C-492D-8F51-FD0163E184A1 0A61F666-0FD9-42E2-B524-8915BC8B6B5B

En magisk kväll blev till sen sen natt innan detta gäng kom i säng. Tecken på att man inte ville att kvällen skulle ta slut. Men allt har tyvärr ett slut och så även detta, så ännu en gång vinkar jag hejdå till killarna och den välkomnande Entren.

På återseende sade jag och sambon i KÖR, VI ses snart Igen 🙂

92C7447D-62EA-4428-A2C1-E478E60A971F