VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Vegansk kanelbullekladdkaka

veg kanel

Igår provade jag den veganska semmelkladdkakan o kände direkt efter bakningen att jag var tvungen att testa en vegansk kanelbullekladdkaka med. Jag blev helt frälst i semmelkladdkakan, har ni inte testat den gör det!

Istället tillsatte jag kanel och strödde över pärlsocker till kanelbullekladdkakan! Det blev så himla gott o luktade fantastiskt i hela köket som nygräddade kanelbullar.

Mollies kalas är på lördag men har hittills bara bakat snittar och bullar. Funderar på en långpanna, håll utkik kommer nog lite tårtor och långpannarecept snarast!

Ha en trevlig dag

KANELBULLEKLADDKAKA

150 g mjölkfritt smör

1 1/2 dl havregrädde

3 dl socker

3 dl vetemjöl

1 tsk kanel

1,5 tsk vaniljsocker

Pärlsocker

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och rör i övriga ingredienser.

Häll i en 20 cm form och strö över pärlsocker. Grädda ca. 20-25 minuter i ugn.

Fler veganska recept

Vegansk citronmarängpaj

Lemoncurd

Smoothie

Kiwiglass

Jordnötsglass

IMG_7024

Kommentera (2)

Kanelbulle kladdkaka

 Jag är på hugget idag, det blir ytterligare ett inlägg idag.
Egentligen skulle jag publicera denna imorgon men jag är så ivrig att visa den här för er.
Den är verkligen supergod, och smakar som kanelbullar fast kladdigare då.
Kladdkakan är som semmelkladdkakan fast utan mandelmassa och kardemumma.
Ett enkelt recept och underbart gott!
Kladdkakan blir ganska mäktig så det räcker med en liten bit för min del. Sen på med lite grädde och lite varma hallon.
Nu kan fredagsmyset börja!
KANELBULLSKLADDKAKA
120 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 tsk äkta vaniljsocker
1 msk kanel
2,5 dl vetemjöl
1 krm salt
+
1 tsk kanel
0,5 dl pärlsocker
+
Grädde vid servering
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret.
Ta fram en bunke och knäck i äggen, tillsätt socker, vaniljsocker, kanel, mjöl och salt.
Rör sedan tillsammans med de smälta smöret.
Bröa och smöra en form 20 cm. (funkar även med 24 cm, fast ha kakan mindre i ugnen bara ca. 10 min)
Häll smeten i formen och strö på lite extra kanel och häll på lite pärlsocker.
Grädda ca. 15 minuter
Servera med grädde.
Kommentera (8)

    För att få de senaste uppdateringarna