VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Marängtårta på 5 minuter

IMG_8573

Igår fyllde min man Fredrik år så vi firade honom med hans favoriträtt spagetti carbonara sen till efterrätt svängde jag snabbt ihop en marängtårta. Snabbt går det att göra den o den smakar verkligen himmelskt!

Frostingen är verkligen så god! Den har en smak av mint o oreo.

MINT OREO MARÄNGTÅRTA

1 paket färdiga marängobottnar

FYLLNING

6 dl vispgrädde

50 g philadelphiaost

1 msk vaniljsocker

2 dl florsocker

1 tsk pepparmintsarom

1/2 paket mixade oreos

Jordgubbar

mini oreos

GÖR SÅHÄR

Vispa upp grädden. Vänd ner övriga ingredienser.

Lägg en marängbotten på ett fast och bre på ett lager av frostingen. Lägg över den andra marängbotten.

Bre på ett lager till o även på sidorna.

Dekorera med jordgubbar och mini oreos.

Fler snabba tårtor

Williamtårta

Semmeltårta

IMG_8579

Kommentera


Annons

Munk kladdkaka

IMG_8551

Onsdag är redan här. Man är helt snurrig på dagarna efter alla lediga dagar.

Kanske fira lillördag med en munk kladdkaka?

Efter jag hällde smeten i formen strödde jag över ett socker så det blev som ett härligt krisp.

Jag använde mig av en 20 cm form, om du använder en 24 cm form så dubbla receptet bara.

MUNK KLADDKAKA

2 ägg

100 g smält smör

2 dl strösocker

2 dl mjöl

1 msk vaniljsocker

SOCKERÖVERDRAG

3 msk strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 krm kanel

50 g mörk smält choklad

Strössel

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Blanda alla ingredienser i en bunke.

Häll i en form.

Blanda socker, vaniljsocker och kanel och strö över kakan.

In i ugnen ca 15 min.

In i frysen med den minst 2 h. Skär ut ett hål i mitten efter kladdkakan har varit i frysen.

Häll över smält mörk choklad och strö över strössel.

Fler recept på munkar

Munkar

Munkmuffins

Bomboloni

Munk sockerkaka

IMG_8564

Kommentera

Annons

Vegansk granola

granola

Så skönt det har varit med en långledighet o ha hela familjen samlad. Nu är det nya tag o se vad maj månad har att bjuda på.

Starta dagen med en krispig granola tillsammans med mjölk, fil eller vad som behagar. Passar perfekt till både frukost och mellanmål med bra energi.

VEGANSK GRANOLA

4 dl havregryn
1 dl hasselnötter
1 dl saltade jordnötter
1 dl mandel
1 dl agavesirap eller äpplemos
0,5 dl pumpakärnor
1 msk kokosolja
1 msk vatten
1 tsk kanel
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka nötterna grovt.
Blanda havregryn, pumpakärnor, kanel med nötterna.
Tillsätt agavesirap, kokosolja och vatten.
Rör om.
Fördela detta på en plåt med bakplåtspapper. Tillaga 15-20 min Rör om efter halva tiden.
Förvara i en burk med slutet lock.
Kommentera

Annons

Budapest kladdkaka

IMG_8529

Igår körde jag en live på instagram där jag bakade den här budapest kladdkaka. Gud va roligt det var! Det måste jag göra om. Vincent min son var med o bakade han är så otroligt duktig på bakning o matlagning.

Jag bakade en budapest kladdkaka, så himmelsk god! Ni måste prova. Kanske till valborg nu ikväll?

Trevlig valborg!

BUDAPEST KLADDKAKA

2 ägg

100 g smält smör

2 dl strösocker

2 dl mjöl

1 dl malda hasselnötter

1 tsk vaniljsocker

Grädde

Jordgubbar

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Smöra och bröa en 20 cm form

Blanda alla ingredienser i en bunke. Häll i formen.

Grädda ca 15 minuter.

Servera med grädde och jordgubbar alt. apelsin

Fler kladdkaka recept

Dammsugare kladdkaka

Toffifee kladdkaka

William kladdkaka

Ahlgrens bilar kladdkaka

Citronmaräng kladdkaka

Ferrero rocher kladdkaka

Sockerbullekladdkaka

IMG_8535

Kommentera

Annons

Veganska crepes

IMG_8517

Jag älskar crepes, pannkaka o ugnspannkaka! Jag är en riktig pannkaksmänniska!

De här crepesen är mjölk och äggfria, o innehåller endast 2 ingredienser!

Bre på hemmagjord nutella, receptet hittar du HÄR o skiva banan, vik ihop strö över florsocker.

VEGANSKA CREPES

3 st

1,5 dl bubbelvatten

1 dl  vetemjöl

GÖR SÅHÄR

Blanda bubbelvatten och vetemjöl.  Hetta upp en stekpanna och klicka i lite smör till den första laggen.

Bre på nutella, skivad banan o strö över florsocker

Fler veganska recept

Kiwiglass

Mintglass

Äpple och kanelglass

Vegansk citronmarängpaj

Lemoncurd

IMG_8520

Kommentera

För att få de senaste uppdateringarna