Så god den här pajen är! Kom ni ihåg när jag gjorde chokladfudgen? Det blev så himla gott så jag har länge gått o tänkt på att göra en paj med denna tillsammans med jordgubbar.
En hasselnötsbotten med en chokladfudge med jordgubbar och chokladsås över. O vet ni, dessutom sockerfri! Det kan man inte tro! Perfekt till alla hjärtans dag imorgon !
Ha en underbar dag
HASSELNÖTSBOTTEN
(18 cm form)
2 dl grovt hackade hasselnötter
0,5 dl kokosolja
CHOKLADFUDGE
1 dl kokosolja
1,1 dl hasselnötssmör eller jordnötssmör
2 dl kakao
2 tsk vaniljpulver
Agavesirap efter smak
Jordgubbar
GÖR SÅHÄR
Botten
Mixa hasselnötterna och blanda tillsammans med smält kokosolja.
Tryck ut en form.
Chokladfudge
Smält kokosolja och jordnötssmör. Tillsätt kakao, agavesirap och vaniljpulver. Häll fudgen i formen. Tryck i några jordgubbar. Låt stå kallt tills den stelnar ca. 1 h
Häll över på din paj
Fler veganska recept
Kommentera (2)Den här kolasåsen går på några minuter sen har du en fantastisk kolasås.
Den ska ätas direkt för den blir hårdare och hårdare. Vill du ha en kolakräm/karameller funkar det här receptet utmärkt, låt den stå i rumstemperatur ett tag så stelnar den!
KOLASÅS
0,5 dl kokosolja
0,5 dl maple sirap
2 tsk jordnötssmör eller mandelsmör
en nypa vaniljpulver
GÖR SÅHÄR
Smält kokosolja och maple sirap i micron 30 sekunder.
Tillsätt jordnötssmör/mandelsmör och vaniljpulver och rör om.
Klart! Ät direkt
Fler veganska recept
KommenteraDe här kakorna!!! Alltså de godaste chokladkakorna jag har gjort! De smakar som brownie o lite som kladdkaka men ändå sega o knapriga på utsidan!
Det bästa med kakorna är att dem innehåller varken ägg eller mjölk.
Receptet går utmärkt att dubblera!
Trevlig helg!
CHOKLADKAKOR
(6 st stora cookies)
56 g mjölkfritt smör
0,6 dl strösocker
0,6 dl brunt farinsocker
1 tsk vaniljsocker
1,1 dl vetemjöl
0,6 dl kakao
en nypa salt
0,5 tsk bakpulver
1 tsk havregrädde/soyagrädde
50 g raw mörk choklad
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa upp smör, socker och farinsocker pösigt. Tillsätt vaniljsocker.
Ta fram en annan bunke och häll i mjöl, bakpulver, kakao och salt. Häll i smörblandningen.
Tillsätt havregrädde/soyagrädde. Hacka raw mörk choklad och
Knåda degen till en smidig deg.
Rulla 6 bollar. Platta till något.
Grädda ca 8-10 min.
Låt svalna på plåt.
Fler veganska recept
Kommentera
Igår provade jag den veganska semmelkladdkakan o kände direkt efter bakningen att jag var tvungen att testa en vegansk kanelbullekladdkaka med. Jag blev helt frälst i semmelkladdkakan, har ni inte testat den gör det!
Istället tillsatte jag kanel och strödde över pärlsocker till kanelbullekladdkakan! Det blev så himla gott o luktade fantastiskt i hela köket som nygräddade kanelbullar.
Mollies kalas är på lördag men har hittills bara bakat snittar och bullar. Funderar på en långpanna, håll utkik kommer nog lite tårtor och långpannarecept snarast!
Ha en trevlig dag
KANELBULLEKLADDKAKA
150 g mjölkfritt smör
1 1/2 dl havregrädde
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk kanel
1,5 tsk vaniljsocker
Pärlsocker
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och rör i övriga ingredienser.
Häll i en 20 cm form och strö över pärlsocker. Grädda ca. 20-25 minuter i ugn.
Fler veganska recept
Kommentera (2)
Denna kladdkaka!
Helt fantastisk god!! Ni måste bara prova den!!!
Kladdkakan är helt vegansk dvs inga ägg eller grädde i! Mums!
VEGANSK SEMMELKLADDKAKA
150 g mjölkfritt smör
1 1/2 dl havregrädde
3 dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk kardemumma
0,5 dl grovt hackade mandlar
1,5 tsk vaniljsocker
DEKORERING
2 dl soyagrädde
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och rör i övriga ingredienser.
Häll i en 20 cm form. Grädda ca. 20-25 minuter i ugn.
Vispa upp soyagrädde och servera.
Andra veganska recept