Jag älskar oreos, helt farligt goda. I USA är oreokexen superstora men i Sverige har det inte blivit en stor hit. Det är synd för kexen är verkligen sjukt goda! Dessutom är de mjölkfria så även jag och min son kan äta dem.
OREOGLASS
1 fryst banan
1-2 kex oreo
Dekoration
4 st minioreo
GÖR SÅHÄR
Mixa fryst banan till en slät smet. Tillsätt oreos i slutet så det ändå är lite crunch kvar.
Dekorera med mini oreos
Fler bananglassar
Kommentera (1)
Imorgon är det fredag! Tyvärr är vi sjuka här hemma med förkyldning så det passar då bra med en kall glass för den onda halsen.
Här har vi en cookie dough glass dvs en bananglass med kakdeg och mörk choklad i.
Jag har gjort den lite nyttigare än vanlig cookie dough. Jag gjorde egna små knappar av en mjölkfri choklad fina va? Då smälter man choklad tar en plåt som har varit i frysen och spritsar ut på plåten så har du små gulliga knappar.
Nu ska jag krypa ner i soffan!
Ha en trevlig dag
COOKIE DOUGH GLASS
1 fryst banan
KAKDEG
1 tsk kokosolja
1 tsk maplesirap/lönnsirap
en nypa vaniljpulver
3 tsk vetemjöl
1 tsk mörk choklad/knappar
GÖR SÅHÄR
Mixa bananen till en slät glass.
Gör kakdegsglassen
Smält kokosolja. Rör ner maplesirap och vispa lätt. Rör ner vaniljpulver och mjöl.
Rör sist i choklad.
Blanda med glassen
Fler bananglassar
Kommentera
OH MY OH MY!
Helt klart den godaste kladdkaka jag har gjort! Så otroligt god! Kladdkakan är seg inuti och knäckig utanpå. Den lena chokladfudgen uppe på gifter sig med de färska jordgubbarna!
.
KLADDKAKA (24 cm form)
200 g mjölkfritt smör
5 dl socker
2 msk vaniljsocker
1 dl kakao
4 dl vetemjöl
2 dl havregrädde
CHOKLADFUDGE
400 g mörk choklad
2 dl mjölkfri matlagningsgrädde
jordgubbar
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 180 grader.
Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 30minuter eller när den är lagom kladdig. In med den i frysen en stund . (Den är lite dallrig när den kommer ut)
Gör chokladfudgen
smält mörk choklad. Häll i mjölkfri matlagningsgrädde. Rör om. Häll ut på din kladdkaka.
Lägg på färska jordgubbar.
Fler veganska kladdkakor
Att baka i långpanna är så praktiskt och lätt! Roligt med att ha en annan form på biskvierna
De här biskvierna är så goda. En lagom kokossmak tillsammans med mörk choklad och mandelmassa.
Jag använde mig av en liten långpanna, 30,20 cm.
BOUNTY BISKVIER
300 g mandelmassa
3 msk havregrädde
1 dl strösocker
BOUNTYFYLLNING
300 g mjölkfritt smör
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 dl kokosmjölk (de vita)
1 dl kokosflingor
ytterligare 1 dl kokosflingor uppe på fyllningen
CHOKLADÖVERDRAG
200 g raw mörk choklad
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 150 grader.
Riv mandelmassa. Tillsätt havregrädde och socker. Tryck ut smeten i en form med bakplåtspapper.
Grädda nedre delen i ugnen ca. 20 minuter eller tills botten har fått färg.
Vispa ihop alla ingredienser till fyllningen med en elvisp. Bre på botten. Strö över ytterligare kokosflingor.
Häll över smält mörk choklad.
In i frysen en stund. Skär bitar med en varm kniv.
Fler veganska recept
Freeeeeeeeedag!
Lovet närmar sig sitt slut. Tiden går så himla fort när man är ledig tillsammans. Men snart är det påsk!
Här har vi bountysnittar. Chokladsnittar med kokosfyllning, mörk choklad och kokosflingor
CHOKLADSNITTAR
100 g mjölkfritt smör
1 1/2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
BOUNTYFYLLNING
50 g mjölkfritt smör
1,5 dl kokosflingor
2 dl florsocker
1/2 dl kokosmjölk
CHOKLADÖVERDRAG
mjölkfri mörk choklad med 1 tsk mjölkfritt smör
kokosflingor
GÖR SÅHÄR
Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 3 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Platta ut längderna
Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Skär snitt
Kokosfyllning
Smält smöret. Blanda i övriga ingredienser. Lägg på dina chokladsnitt i mitten.
Smält mörk choklad och smör och häll över snitten. Skär snitten igen.
Fler mjölkfria recept
