VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Rulltårtans dag

Idag är det rulltårtans dag!

Den är helt klart värd att fira! Snabbt går det och supergott!

Nedan har jag lite tips på smarriga rulltårtor.

chokl

Chokladbolls rulltårta

rull

Mums mums rulltårta

bik

Biskvi rulltårta

damm

Dammsugare rulltårta

hav

Havrebolls rulltårta

äpple

Äpplepaj rulltårta

del

Rulltårtsmuffins

tå

Rulltårtstårta

Kommentera


Annons

Havreboll rulltårta

IMG_8767IMG_8784

Jag har blivit havrebolls beroende. När jag hittar ett klockrent recept vill jag testa olika versioner.

Den här rulltårtan är så GOD!! En chokladrulltårta med havrebollsmet och färska jordgubbar uppe på.

HAVREBOLL RULLTÅRTA

4 ägg

1 dl socker

0,7 dl vetemjöl

0,7 dl kakao

1 krm salt

1 tsk bakpulver

HAVREBOLLAR

6 dl havregryn

2,5 dl strösocker

150 g mjukt smör

1 msk äkta vaniljsocker

1 tsk kakao

1/2 dl kokosflingor

1 dl vispgrädde

Pärlsocker

Jordgubbar

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 200 grader.

Dela upp äggen i två olika bunkar. Vispa upp äggvitorna.

Ta fram den andra bunken och vispa upp äggulor och socker. Vänd ner mjöl, ägg, bakpulver, kakao och salt.

Vänd ner uppvispade äggvitor.

Häll ut smeten på en bakplåtspapperklädd plåt.

Grädda ca. 5-8 min eller när du inte får smet på din sticka. Vänd ut rulltårtan på ett pärlsockrad bakplåtspapper och ta av bakplåtspapperna från rulltårtan.

Havrebollar

Mixa alla ingredienser till en smidig smet.

Skär ut 10 cm långa remsor och bre på ett lager havrebollssmet.

Skär fyra lika breda remsor på längden. Börja rulla ihop en av remsorna och ”lappa” efter med resterande tre.

Dekorera med jordgubbar.

Fler rulltårtor

Äpplepaj rulltårta

Dammsugare rulltårta

Biskvi rulltårta

Mums mums rulltårta

Kanelbulle rulltårta

Rulltårta som tårta

IMG_8787

Kommentera


Annons

Mazarin rulltårta

IMG_7966

Mazarindagen idag!

Varför inte fira med en snabb rulltårta som smakar som mazariner?

MAZARIN RULLTÅRTA

3 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 dl mjölk

FYLLNING

300 g mandelmassa

eller gör egen mandelmassa

3 dl mandlar

1 dl florsocker

2 äggvitor

GLASYR

2 dl florsocker

lite vatten

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa upp och socker riktigt pösigt.

Vänd i bakpulver, mjöl och mjölk. Rör om.

Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt.

Grädda 5 minuter. Ha koll det går snabbt.

FYLLNING

Köp mandelmassa och skär små tunna skivor och fördela på rulltårtan eller gör du en egen mandelmassa.

Då mixar du mandlar, vänder i florsocker och äggvitor och mixa lite till. Bre på rulltårtan.

Rulla ihop till en rulltårta.

Gör glasyren. Blanda florsocker med lite vatten. Häll över din rulltårta

Fler rulltårtor

Chokladbollsrulltårta

Äpplepaj rulltårta

Dammsugare rulltårta

Biskvi rulltårta

Mums mums rulltårta

Kanelbulle rulltårta

Rulltårta som tårta

IMG_7982

Kommentera


Annons

Sockerbulle rulltårta

IMG_6906

Snabb och enkel rulltårta alltså I love you rulltårta. hahha.

När man är sötsugen går det så lätt att svänga ihop en rulltårta. Jag har gått o tänkt på denna idén länge hur det hade blivit som en sockerbulle rulltårta. Idag slog jag till o bakade en!

Mums!

SOCKERBULLE RULLTÅRTA

3 ägg

2 dl socker

2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

1 tsk kardemumma

0,5 dl mjölk

VANILJKRÄM
(Färdig marsankräm eller gör en egen vaniljkräm)

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa ägg och socker riktigt pösigt ca 5-10 min

Vänd ner lite i taget resterande ingredienser.

Ta fram en plåt och lägg i ett bakplåtspapper. Häll i smeten

Grädda ca. 5 min eller tills rulltårtan har fått färg.

Ta fram ytterligare ett bakplåtspapper och strö lite socker.

Vänd över rulltårtan. Pensla vatten på bakplåtspappert som det inte vill lossna.

Lägg på ett lager vaniljkräm ca 1,5 dl.

Rulla ihop.

Fler rulltårta recept

Chokladbollsrulltårta

Äpplepaj rulltårta

Dammsugare rulltårta

Biskvi rulltårta

Mums mums rulltårta

Kanelbulle rulltårta

Rulltårta som tårta

Rulltårta muffins

Kommentera (3)

Annons

Rulltårtamuffins med delicato

IMG_6837

Rulltårta kan vara riktigt svårt att få till ibland. Antingen blir den platt som en pannkaka eller spricker den. Men nu har jag en lösning!

Lägg i smeten i en muffins istället! Uppe på muffinsen gjorde jag en hemmagjord delicatosmet sen lite smält choklad o kokos på toppen!

Tack Frida för inspirationen av delicatobollarna, så goda! Jag tillsatte lite mindre havregryn bara för att det ska bli lättare att bre på.

RULLTÅRTA MUFFINS

3 ägg

2 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

1 dl potatismjöl

1/2 dl kakao

1 tsk bakpulver

DELICATOFYLLNING

250 g smör

2 dl florsocker

0,5 dl kokt kaffe

2 msk vaniljsocker

50 g ljus choklad

8 dl mixade havregryn

+200 g ljus choklad

Kokos

GÖR SÅHÄR

Rulltårta muffins

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa upp ägg och socker pösigt 10 minuter.

Sila potatismjöl, kakao, vaniljsocker och bakpulver o vänd ner i smeten o rör runt. Häll ut i muffinsformar. Grädda ca 8-10 minuter eller tills de är genomgräddade. Låt svalna en aning.

Delicatofyllning

Vispa upp smör och florsocker med elvisp. Tillsätt kaffe, kakao och vaniljsocker.

Tillsätt  smält ljus choklad och mixade havregryn. Rör runt.

Klicka på delicatofyllning på muffinsen.

Häll på smält choklad och strö över kokos.

Andra recept på rulltårta

Chokladbollsrulltårta

Äpplepaj rulltårta

Dammsugare rulltårta

Biskvi rulltårta

Mums mums rulltårta

Kanelbulle rulltårta

Rulltårta som tårta

Kommentera (5)

För att få de senaste uppdateringarna