Vad sägs som en glass fast med kladdkaka i istället?
Jag fyllde glass strutar med kladdkaka, lite choklad och marschmallows. Sen in i ugnen 20 minuter och sen på med lite fluffig grädde och lite strössel!
Detta blev så gott!! Kexet blev segt men ändå knaprigt otroligt gott! Ni måste prova!
Perfekt till fredagsmyset!
KLADDKAKA
100 g smör
2 ägg
2 dl strösocker
1,5 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
4 msk kakao
en nypa salt
+ 6 st våffelstrutar
3 dl vispgrädde
strössel
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Gör kladdkakan.
Smält smöret.
Knäck i äggen.
Blanda i smöret och övriga ingredinser.
Rör om.
Fördela smeten i våffelstrutar (jag använde de mindre storlekarna). Toppa med marshmallows, choklad eller något annat smarrigt.
Linda in dem i folie för annars kan det rinna ut.
Grädda ca. 20 minuter.
Vispa upp grädde och spritsa ut och på med lite strössel.
Kladdkaka, kladdkaka!
Alltså jag tröttnar aldrig!
Sega kladdkakemuffins med var sin ruta vaniljfudge i mitten. Dessa muffins smakar ljuvligt med en kula glass eller vispgrädde till serveringen.
Vaniljfudgen hittar ni vid lösgodiset eller i lite större byttor i affären.
KLADDKAKEMUFFINS
Kladdkakor är det roligaste att baka enligt mig. Jag har dåligt tålamod och ibland har jag svårt och vänta att det ska svalna så då passar kladdkaka perfekt. Bara röra ihop ingredienserna och in i ugnen, o fantastiskt gott!
Jag har provat många kladdkakor, så jag tänkte dela de absolut godaste jag har bakat!
Dammsugarekladdkakan är himmelsk, den är sådär knäckig och seg som en kladdkaka ska vara! Även morotskladdkakan, semmelkladdkakan, kanelbullskladdkakan är fantastiska.
