VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Nutella brownie

IMG_8621

 

Äntligen fredag!

Ikväll blir det ostbricka och mys med familjen sen blir det några bitar av den här godingen! Så himla god!

Mjuk och seg brownie med nutella på toppen. Vad mer begär man liksom hehehe.

NUTELLA BROWNIE

(Form ca. 30*20 cm)

200 g smör

50 g smält mörk choklad

5 dl socker

2 msk vaniljsocker

1 dl kakao

3,5 dl vetemjöl

2 dl havregrädde eller matlagningsgrädde

1 krm bakpulver

1 dl grovt hackade hasselnötter

1 tsk starkt kaffe

2 dl nutella

GÖR SÅHÄR

Smält smör tillsammans med mörk choklad. Rör i övriga ingredienser. Bröa och smöra en form. Häll i smeten. Grädda 200 grader ca. 25-30 minuter. Låt svalna och lägg på nutella.

In i frysen en stund. Skär önskade rutor

Fler nutella recept

Nutella kärleksmums

Mozartrutor med nutella

Nutellatryffel

Nutellaknäck

Nutellakakor

Nutella crepes

Nutella morotskaka

Kladdkaka med nutellakräm

Nutellaglass

Kommentera

Annons

Passionsfruktskladdkaka

IMG_9528

Syrliga efterrätter är något som jag avgudar! När det inte är för sött utan är syrligt o sen färska bär på det! Så himla gott!

I helgen var vi på Astrid Lindgrens värld. Som är typ världens bästa plats! Jag känner alltid mig så harmonisk, glad och förväntansfull när jag är där. Min dotter Mollie älskar pippi så vi var förväntansfulla hur Mollie skulle reagerar när hon såg Pippi. När hon såg Pippi var hon helt i chocktillstånd och man fick inte kontakt med henne hehe.. Vincent gillade mest bröderna Lejonhjärta. Kommer ett inlägg senare om detta! Hehe.

Men iallafall… Den här kladdkaka har en härlig smak av citron och passionsfrukt som kombineras av grädde och jordgubbar.

Nu suger vi in det sista av sommaren!

Det går att byta ut de mjölkfria produkterna mot mjölkprodukter.

PASSIONSFRUKTSKLADDKAKA

(20 cm form)

150 g mjölkfritt smör

1/2 st citron (saft och skal)

4 st saft passionfrukter

1 1/2 dl havregrädde

2,5 dl socker

3 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

DEKORATION

2 dl soyagrädde

2 st passionfrukter

jordgubbar

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret.

Ta fram en bunke och häll i socker, vetemjöl, vaniljsocker.

Häll i det smälta smöret,citronsaft och citronskal och havregrädde. Gröp ur passionfrukterna och sila bort kärnorna.

Grädda 20-25 minuter beroende på hur kladdig du vill ha den.

Servera med soyagrädde. Gröp ur passionsfrukterna och häll på grädden. Lägg på jordgubbar

Fler veganska kladdkakor

Citronkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Kladdkaka

IMG_9525

IMG_9521

Kommentera


Annons

Royal mints kladdkaka

IMG_9508

Imorgon är det dags för verkligheten igen. Vincent börjar i 1e klass och nästa vecka börjar Mollie på dagis och jag börjar jobba i september.

Den här kladdkakan är så himla god! Jag älskar mint så den här kladdkakan är himmelriket i min mun. Det blev liksom lite knäckigt uppe på från chokladen

Det går utmärkt att byta ut de mjölkfria produkterna mot mjölkprodukter.

KLADDKAKA

24 cm form

200 g mjölkfritt smör

5 dl socker

1 msk vaniljsocker

1 dl kakao

4 dl vetemjöl

2 dl mjölkfri matlagningsgrädde

20 st royal mints

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 180 grader.

Smält smöret. Blanda tillsammans med övriga ingredienser. Grädda ca 30-40 minuter eller när den är lagom kladdig. Direkt efter ugnen så lägg på royal mints. In i frysen en stund.

Fler äggfria kladdkakor

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

IMG_9501

 

Kommentera (3)


Annons

Almondy kladdkaka

IMG_9449

Ni vet den mandeltårtan med kräm och daim? Jag älskar den!

Nu har jag gjort en hemmagjord almondy kladdkaka

En kladdkaka med mandlar, en smörkräm uppe på och sedan daim uppe på. Mums!

Då var det fredag igen! Trevlig helg!

ALMONDY KLADDKAKA

200 g smör

4 ägg

4 dl socker

4,5 dl vetemjöl

1,5 dl grovt hackade mandlar eller mandelmjöl

1 msk vaniljsocker

SMÖRKRÄM

100 g smör

100 g philadelphiaost

1,5 tsk vaniljsocker

3 dl florsocker

1 äggula

Hackad daim

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg i alla ingredienser i en bunke. Rör om.

Grädda kakan 15-20 min eller när den är lagom kladdig.

Smörkräm

Lägg alla ingredienser i en skål och vispa upp med en elvisp.
Lägg på krämen på den kalla kladdkakan.

Hacka daim och lägg på.

Om du önskar mjölkchoklad över så häll över lite smält choklad.

IMG_9453IMG_9462

Kommentera (4)


Annons

Singoalla kladdkaka

IMG_9432

Igår gjorde jag en live på instagram då jag bakade en singoalla kladdkaka.

Så god den blev!

En ljus kladdkaka, med smörkrämfyllning och sedan hallonkräm uppe på. Precis som singoallakexen.

SINGOALLA KLADDKAKA

150 g smör

3 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 msk vaniljsocker

VANILJFYLLNING

100 g smör

0,5 dl philadelphiaost

1 msk vaniljsocker

3 dl florsocker

HALLONGLASYR

1 dl färdig sylt

2 gelatinblad

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Ta fram en bunke och lägg i alla ingredienser. Rör om.

Lägg i en 20 cm form.

Grädda ca 15 min eller när den är lagom kladdig.

Låt kakan svalna.

Vaniljfyllning

Lägg i alla ingredienser i en bunke. Vispa upp eller mixa till en smidig smet.

Lägg på fyllningen på kladdkakan.

Hallonkräm

Blöt gelatinbladen i 5 min i kallt vatten.

Ta fram en kastrull och lägg i hallonsylt.

Lägg i gelatinbladen. Låt koka upp.

Sila igenom sylten i en sil så kärnorna försvinner.

Låt svalna.

Häll på din kladdkaka.

In i kylen en stund så den sätter sig.

Fler kladdkakor

William kladdkaka

Budapest kladdkaka

Bounty kladdkaka

Semmelkladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Citronkladdkaka

IMG_9428

Kommentera (3)

För att få de senaste uppdateringarna