Vädret har väl varit lite si sådär i vårt kalla Sverige. Men snart så kommer värmen!
Jag längtar efter att sitta ute och grilla och dricka gott sent in på småtimmarna, gå barfota och ha sand mellan tårna.
Men så länge får vi njuta av glass, god mat, dricka en kopp kaffe och vara tillsammans med familjen.
Det är hur lätt som helst att göra egen pinnglass. Jag tänker tillbaka när jag och min mamma gjorde egen pinnglass och jag blev mäkta stolt. Då blandade vi bara saft och vatten och den blev lite klen i smaken.
De här glassarna smakar mer och är väldigt svalkande. De är även friska, fräscha och välsmakande.
Du kan byta ut bären om du vill mot melon eller någon annan frukt. Ni får justera honungs/socker mängden själva beroende på hur söta du vill dina glassar ska vara.
Förresten, jag är med i en
tävling som Ica har, jag tävlar med min grillade kladdkaka.
Det hade varit supersnällt om ni röstade på mig och man kan rösta varje dag i julimånad. De andra bidragen är himmelska, man vill bara äta upp alltihop!
Om ni vill rösta på mig klicka
här
RÖDA VINBÄR OCH HALLON ISGLASS
(4 små glassar)
4 dl hallon
1 dl röda vinbär
1 dl vatten
3 msk honung eller 1 dl socker
GÖR SÅHÄR
Koka upp hallon,vatten, röda vinbär honung/socker
Sila bort kärnorna.
Fyll upp dina glassar i pinnglassformar.
Frys ca 4 timmar eller mer tills det är klara.