VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK

Italienresan

Den 5 juli åkte bilade vår familj ner till Italien. Vi befann oss i Danmark i Billund där vi hade spenderat två dagar o varit på Legoland.

Vi hade 170 mil ner till Italien. Så först kör man igenom Tyskland och sedan Österrike. Bergen i Österike är verkligen helt bedårande.

img_1908.jpg

Vi åker till ett litet ställe som heter Riccione. Där bor vi på ett hotell med pool och 100 meter till havet. Både min mamma och hennes sambo var där, även min syster o hennes kille och morbror med familj. Mysigt att ha egentid utan massa måsten.

img_1783.jpg

Kvällarna är fartfyllda där barnen åkte karuseller, spelade i spelhallar, shoppade kläder och leksaker. Som oftast avslutades med en god glass.

Glassen är helt otrolig! Den smakar typ som mjukglass fast krämigare. Min favoritsmak är mint, nicciola och nutella.

img_1895.jpgimg_1834.jpg

Nutella crepesen är helt magiska! Som en tunn pannkaka med nutella med florsocker.

img_1838.jpg

Vi åt och åt och åt! Vi åt på hotellet som heter Tre rose. Först var det frukost, sen lunch o sen middag. Sen blev det oftast pizza mitt i natten. Affärerna har öppet till 12 på natten och är alltid mycket ljud på gatorna.

Hela vår familj älskar musslor så vi var i himmelriket då vi fick in en tallrik av den här pastan.

img_1799.jpgimg_1774.jpg

Vincent fyllde 7 år den 10 juli. Jag funderade på hur jag skulle göra hans tårta. Italienare äter inte direkt tårta. Men då kom jag på iden att göra en tårta av melon. Sen på med bär och frukt.

img_1754.jpgimg_1829.jpgimg_1896.jpg

Jag rekommenderar att bila till Italien om man är en barnfamilj. Det är lättare med all packning. Det gick superbra med barnen i bilen. Mollie tittade på Pippi Långstrump och Vincent spelade ipad. Fredrik min man körde i ett streck. Det tog 24 timmar ner.

Ha en bra dag alla!

Kommentera

Video på mina kladdkakebullar!


Här är min video på när jag gör mina kladdkakebullar!

Kommentera

Baka med ferrero rocher

Jag älskar ferrero rocher! Alltså komma i himmelriket!

Krispigt, segt, chokladigt, nötigt. Ja allt jag behöver!

Helgen har varit bra, lugn och stillsam. Fast jag har bakat en del som vanligt. Jag förstår inte på mig själv, jag MÅSTE baka något varje dag. Det är liksom som en drog.

Ni vet han Fredde i solsidan när han står o grillar o frun upptäcker han. Det är verkligen jag! Sent på kvällen när ungarna sover så står jag i köket och provar recept o ska baka.

Min man Fredrik har vant sig att jag bakar så mycket så han börjar bli van nu. Bakning nu igen ja!

Det finns alltid något i vår frysen. Men något som går åt fort det är bullar o hemmagjort godis.

Här är lite förslag med ferrero rocher i fokus.

Ferrero rocher pannacotta

Ferrero rocher chokladbollar

Ferrero rocher kladdkaka

Hemmagjorda Ferrero rocher

Brownie med ferrero rocher

Hasselnöts cupcakes

Ferrero rocher fudge

page

page

Kommentera

Kladdkaka bullar

14963024_10155364136251124_494311388_n

Godkväll mina vänner!

Idag har det varit fullt ös i mitt kök!

Det har blivit himmelska kladdkaka bullar o jag fick detta på film.

Jag lägger upp filmer på Facebook o hoppas på att inspirera er! För bakning är verkligen det roligaste som finns!

Vill ni baka mina kladdkaka bullar så hittar ni receptet HÄR

Det är svårt ibland att fotografera, man får bara visa några bilder och sen försöka visa hur gott det är så är kan vara krångligt, men en rörelsefilm visar så mycket mer!

Jag har även filmat Ferrero rocher, hemmagjorda polly, o dammsugare i långpanna

Är det något ni önskar så får ni skrika till!

Ni får gärna kolla mina filmer på Facebook.

Trevlig kväll!

Kommentera

Bakvideo

img_2419_575fce47e087c35b45651bbd

Godmorgon mina vänner!

Jag har börjat så smått att göra bakvideos på Facebook. Följer ni mig där? HÄR hittar ni mig

Senast så gjorde jag en video där jag visade hur man gjorde egna Polly. Ni vet skumkulorna som är  överdragna med mjölkchoklad och mörk choklad. Det är mycket lättare än vad man tror att fixa till dem själv. Det behövs endast 3 ingredienser.

HÄR hittar ni receptet på hemmagjorda Polly

Idag blir det bakning igen som vanligt. Jag kan liksom inte låta bli.

Det är en sådan stor kick att baka, dessutom så är jag lycklig när jag bakar. Just nu är jag mammaledig så då finns det mer tid. Mina barn är oftast med när jag bakar o får vara med i grytorna. Min lilla flicka är bara 8 månader men hon tycker det är spännande och kolla när det vispas och fixas.

Min stora kille är 6 år och tycker det är spännande att vara med.

Ha en trevlig dag!

Kommentera (1)

För att få de senaste uppdateringarna