VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Dammsugare kladdkaka


DAMMSUGARE KLADDKAKA

(avlång limpform)

200 g smör
4,5 dl strösocker
4 ägg
1 dl kakao
2 msk vaniljsocker
 2,5 dl vetemjöl
DAMMSUGAREFYLLNING
300 g smör
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
0,5 dl kakao
1 liter småkaks och sockerkakssmulor
Arraksarom efter smak
Ett marsipanlock
100 g mörk choklad
GÖR SÅ HÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram en bunke o blanda alla ingredienser till kladdkakan.
Grädda i ugnen ca 20 minuter.
In i frysen en stund.
Vispa upp smör, florsocker, kakao och vaniljsocker. Vänd ner sockerkakssmulor o arraksarom.
Rör om.
Bre på kladdkakan. Lägg på ett marsipanlock.
ta ett bakplåtspapper som mall till den smälta chokladen som ska vara i sidorna.
Häll mörk choklad i sidorna på kladdkakan.
Kommentera

Annons

Annons

Butterkaka kladdkaka

IMG_8050

Butterkaka är en mjuk kaka som innehåller oftast mandelmassa, kanel och vaniljkräm. Jag gjorde om den traditionella kakan till en kladdkaka.
Efter gräddningen blev det som ett knäcke uppe på som blev otroligt gott!
BUTTERKAKA KLADDKAKA
200 g smör
3,5 dl socker
4 ägg
2 tsk äkta vaniljsocker
1,5 tk kardemumma
5 dl vetemjöl
1 krm salt
KANELFYLLNING
80 g mandelmassa
80 g smör
1,5 tsk kanel
VANILJKRÄM
Färdig marsankräm eller gör egen vaniljkräm
Pärlsocker
GÖR SÅHÄR
Blanda alla ingredienser i en bunke till kladdkakan.
Bröa och smöra en form 24 cm.
Gör kanelfyllningen
Nyp ihop mandelmassa, smör och kanel
Häll kladdkaka i formen och klicka ut kanelfyllningen. Klicka ut vaniljkräm. Avsluta att strö över pärlsocker.
Grädda ca. 25 minuter eller lagom kladdig
FLER KLADDKAKOR
Kommentera

Annons

Hallongrottor kladdkaka

IMG_7998

Vad sägs om en kladdkaka som smakar hallongrottor? Ni vet dem mördegskakorna med hallonsylt i. Mums!!

HALLONGROTTOR KLADDKAKA

150 g smält smör
2,5 dl socker
2,5 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1 krm salt
2 ägg
Hallonsylt
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och blanda tillsammans med övriga ingredienser.
Häll i en 20 cm form.
Klicka i hallonsylt i mitten.
Grädda ca. 20 minuter 175 grader

Kommentera (2)


Annons

Mazarin rulltårta

IMG_7966

Mazarindagen idag!

Varför inte fira med en snabb rulltårta som smakar som mazariner?

MAZARIN RULLTÅRTA

3 ägg

2 dl strösocker

2 dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

0,5 dl mjölk

FYLLNING

300 g mandelmassa

eller gör egen mandelmassa

3 dl mandlar

1 dl florsocker

2 äggvitor

GLASYR

2 dl florsocker

lite vatten

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 250 grader.

Vispa upp och socker riktigt pösigt.

Vänd i bakpulver, mjöl och mjölk. Rör om.

Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt.

Grädda 5 minuter. Ha koll det går snabbt.

FYLLNING

Köp mandelmassa och skär små tunna skivor och fördela på rulltårtan eller gör du en egen mandelmassa.

Då mixar du mandlar, vänder i florsocker och äggvitor och mixa lite till. Bre på rulltårtan.

Rulla ihop till en rulltårta.

Gör glasyren. Blanda florsocker med lite vatten. Häll över din rulltårta

Fler rulltårtor

Chokladbollsrulltårta

Äpplepaj rulltårta

Dammsugare rulltårta

Biskvi rulltårta

Mums mums rulltårta

Kanelbulle rulltårta

Rulltårta som tårta

IMG_7982

Kommentera


För att få de senaste uppdateringarna