Freeeeeeeeedag!
Lovet närmar sig sitt slut. Tiden går så himla fort när man är ledig tillsammans. Men snart är det påsk!
Här har vi bountysnittar. Chokladsnittar med kokosfyllning, mörk choklad och kokosflingor
CHOKLADSNITTAR
100 g mjölkfritt smör
1 1/2 dl socker
2,5 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
BOUNTYFYLLNING
50 g mjölkfritt smör
1,5 dl kokosflingor
2 dl florsocker
1/2 dl kokosmjölk
CHOKLADÖVERDRAG
mjölkfri mörk choklad med 1 tsk mjölkfritt smör
kokosflingor
GÖR SÅHÄR
Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 3 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.
Platta ut längderna
Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Skär snitt
Kokosfyllning
Smält smöret. Blanda i övriga ingredienser. Lägg på dina chokladsnitt i mitten.
Smält mörk choklad och smör och häll över snitten. Skär snitten igen.
Fler mjölkfria recept
Åh vad jag älskar mjölkfria recept! Och detta ser helt underbart gott ut! Kommer absolut att testa. Tack!