VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Arraksbollssnittar

IMG_7484

Älskar baka snittar! Snabbt går det och fantastiskt gott!

Jag älskar när kakorna spricker o man får sådär perfekta kakor när de blir både kladdiga o knapriga. Efter gräddning så tog jag på arraksfyllning och strödde över chokladströssel.

Idag har vi varit ute i det fina vädret. Det känns verkligen som vår. Vi hade med oss fika o barnen lekte och åkte pulka, nu är våren välkommen!

CHOKLADSNITTAR

(ca 25 st)

100 g mjukt smör

1,5 dl strösocker

1 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

2 msk kakao

2,5 dl vetemjöl

ägg till pensling

ARRAKSFYLLNING

100 g mjukt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

2 msk kakao

3 dl kaksmulor

Arraksessens efter smak

Chokladströssel

GÖR SÅHÄR

Arraksfyllning

Rör smör, florsocker, vaniljsocker och siktad kakao till en porös smet. Tillsätt kaksmulorna och arbeta samman till en deg. Tillsätt arrak efter smak.

Chokladkakor

Sätt ugnen på 175°. Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut två längder. Platta till och pensla på uppvispat ägg.

Grädda mitt i ugnen ca. 12-13 minuter.

Låt kakorna svalna något. Sen bre på arraksfyllningen och strö över strössel.

Fler kakrecept

IMG_7493


Annons

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna