VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Chokladboll kladdkaka

IMG_6523

Kladdkakan, en trogen vän i många år nu. Jag kom ihåg när jag bakade min första kladdkaka. Jag gick i 8an och är ett antal års sen host host o blev förälskad direkt. Kärlek vid första ögonkastet helt enkelt.

Efter det har jag testat massor av versioner. Denna gången blev det en kladdkaka med chokladbollssmet uppepå. Jag har bakat något liknande innan och var tvungen att baka den igen för den är verkligen så god.

På nyår ska vi vara hos min morbror som bor utanför Kristianstad tillsammans med släkt, god mat och desserter. Så då tänkte jag ta med min kladdkaka :)

KLADDKAKA

(24 cm form)

200 g smör

4 ägg

3 dl vetemjöl

8 msk kakao

2 msk vaniljsocker

en nypa salt

4 dl strösocker

CHOKLADBOLL

200 g smör

2 dl socker

2 msk vaniljsocker

6 msk kakao

6 dl havregryn

5 msk starkt kaffe

1,5 dl pärlsocker

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 150 grader.

Smält smöret.
Rör ihop alla ingredienser.
 Smöra och bröa en form.
Grädda ca 20 min. Kakan ska vara kladdig. In med kakan i frysen en stund.

chokladbollar

Knåda ihop alla ingredienser eller vispa upp med elvisp.

Tryck ut smeten på kladdkakan. Strö över pärlsocker

Recept på chokladbollar

Ferrero rocher chokladbollar

Snickers chokladbollar

Chokladbolls snittar

Chokladbolls rulltårta

Biskvier med chokladbollsfyllning

Fläderbollar

Chokladbolls bullar

Chokladbollsfondant

IMG_6512


Annons

Kommentarer


  1. Sandras Matkrypin 4 januari, 2017 on 14:50 Svara

    Jag bara MÅSTE prova denna! Muuuuums 😀

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna