VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Kärleksmums snittar

IMG_4413

En klassisk småkaka med choklad går hem hos de flesta.Lätt som en plätt att baka också. De roligaste jag vet är att baka småkakor, det går att variera med olika smaker och det går snabbt att tillaga.

De här chokladsnittarna har en kärleksmums glasyr och kokos som toppas efter gräddning.

Mums säger jag!

KÄRLEKSMUMS SNITT

ca 20 st

100 g smör

1 1/2 dl socker

2,5 dl vetemjöl

2 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

KÄRLEKSMUMS GLASYR

75 g smält smör
1/2 dl starkt kaffe
1/2 dl kakao
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker
+ Kokos

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 200°.

Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 3 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.

Platta ut längderna, pensla med uppvispat ägg.

Grädda i mitten av ugnen 10-12 min.

Gör glasyren.

Smält smör, tillsätt resten av ingredienserna. Häll på glasyren efter gräddning, skär snitt.

Låt stå i kylen och frys en stund. Så de sätter sig lite.

IMG_4377


Annons

Kommentarer


  1. Jessica 14 december, 2016 on 14:14 Svara

    Hej! Går dessa frysa i några dagar tror du? 😊

    • Sweet and Simple 15 december, 2016 on 09:16 Svara

      absolut så gjorde jag med mina :)

  2. Anita 15 december, 2016 on 20:05 Svara

    Vad innebär stark kaffe? Klart kaffe då el? O varför blir min glasyr så
    Kass alltid 😅

    • Sweet and Simple 17 december, 2016 on 15:06 Svara

      jag vet faktiskt inte… :S

  3. Madeleine 24 januari, 2017 on 16:42 Svara

    Är det meningen att blandningen ska bli väldigt smulig?
    Jag följde receptet till punkt och pricka men allt jag fick var en väldigt smulig deg som inte gick att forma, la i 75 gram smör till och då blev den lite bättre men inte mycket.
    :(

    Det blev gott oavsett men jag blev lite fundersam :)

    Madde

    • Sweet and Simple 24 januari, 2017 on 20:30 Svara

      Ja det stämmer.. det man ska tänka på när man gör snittar att ta bara i lite mjöl i taget..Jag gjorde också de felet o undrade vad som var fel.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna