Tårtornas tid är kommen!

Student, bröllop, avslutningar mm.

 

Då behöver man ett bra recept som är lätt och enkelt.

I den här tårtan så är det en daimfrosting med en vaniljfyllning.

 

När jag bakar sockerkaksbotten använder jag likadelar receptet. (googla lika delar tårtbotten så kommer du till receptet) Man använder sig lika delar ägg, socker, mjöl, o lite potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver.

 

Tiden kan vara knapp ibland så då kan man lika bra ta köpebottnar.

Frostingen är en vaniljfrosting som jag har smaksatt med hackad daim.

Sen dekorera med härliga färska jordgubbar

 

Lika delar recept eller en köpt botten

 

 

6 dl vispgrädde

200 g philadelphiaost

2 msk vaniljsocker

2,5 dl florsocker

4 dubbeldaim

 

Gör en vaniljkräm eller marsankräm

 

 

Hacka din daim. Vispa upp grädden, vänd ner philadelphiaost, vaniljsocker, florsocker och hackad daim och rör runt.

Ta fram din sockerkaksbotten.

Lägg på ett lager daimfrosting.

Lägg på en sockerdel till.

Gör en vaniljkräm eller köpt marsankräm (anvisningar finns på paketet)

Lägg på en sockerdel till.

Lägg på ett lager daimfrosting och även runt sidorna

Dekorera med färska jordgubbar och lite daim till.