Efter all god julmat och onyttigheter är det skönt att kickstarta året med lite goda friska smoothies och rena kroppen.

Hela min kyl har fyllts med härliga och fräscha nyttigheter! Frukter, nötter, grönsaker, kvarg och massa annat smarrigt.

Jag tycker det är så gott att börja dagen med en smoothie fylld med energi och vitaminer.

Dessutom är det så enkelt. Smoothie mixas på några sekunder så är det klart. Är man ingen direkt frukostmänniska så passar smoothie perfekt.

Jag bjuder på fyra stycken olika smoothies recept på ananas, hallon, kiwi och citrus.

 (Recepten är till ett stort glas smoothie)

Hallonsmoothie blir som en len sorbet och smakar lite som glass. Min 4åriga son älskade den! Det går att byta ut hallonen mot andra bär om man hellre vill ha det. Men bären måste vara kalla så det blir som glass.

Tänk bara på att välja en vaniljyoghurt med mindre socker. Det bästa är att köpa en naturellyoghurt och tillsätta vaniljstång för att utesluta socker.

ANANAS SMOOTHIE

1 tsk ekologisk kokosolja

2 dl ananas

några isbitar

1/2 lime

1 dl havreyoghurt

Skär upp ananasen och skär i bitar. Mixa ananas tillsammans med isbitar, limesaft och yoghurt.

HALLONSMOOTHIE/GLASS

250 g hallon

1 fryst banan

1 dl vatten

Mixa frysta hallon och fryst banan tillsätt vatten efter hur lös du vill ha den. Mixa till en krämig konsistens. Servera med hallon och blåbär

KRYDDIG CITRUSSMOOTHE

2 st saft från apelsin

1/2 saft från sweetie

1 st saft från lime

en liten klyfta ingefära

en nypa kanel

1 1/2 dl havreyoghurt

1 banan (går att utesluta)

Pressa ut saften ifrån citrusfrukterna och pressa i en bunke. Tillsätt riven ingefära, kanel, banan och yoghurt

KIWISMOOTHIE

2 st kiwi

1 1/2 dl kokosmjölk

1/2 banan

1 mango

ev. lite soyamjölk

Skala kiwi och bananen. Mixa till en slät smoothie