VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Ljuvlig jordgubbsmousse med maränger

 
 

Imorgon är det äntligen midsommar! Va jag ska kränga nypotatis och gräddfilsås, jordgubbar, lax, lite ostpaj och sill. Inte just i den ordningen hehe. Eller kanske förresten. 

 
Är ni ute i sista minuten och inte vet vad ni ska göra till efterrätt imorgon? Då har jag ett förslag och det är en superenkel frisk jordgubbsmousse. Det är bara vispa upp grädde, mixa jordgubbarna och tillsätta lite vaniljsocker, rivet limeskal, florsocker och philadelphiaost. 
Om du vill ha moussen en aning fastare så smält två gelatinblad med lite jordgubbssaft i micron och rör ner i moussen. 
Det är gott att servera maränger till, fler jordgubbar, krossade digistivekex eller kanske lite riven vit choklad. 
Receptet räcker till 3 pers ungefär. 
GLAD MIDSOMMAR!
JORDGUBBSMOUSSE
250 g jordgubbar 
0,5 dl florsocker 
1 tsk vaniljsocker 
100 g philadelphiaost
1,5 dl grädde
Rivet skal från 1 lime 
GÖR SÅHÄR
Mixa jordgubbarna. 
Vispa upp grädden. Rör i philadelphiaost, vaniljsocker, florsocker, de mixade jordgubbarna och rivet limeskal. 
Låt stå i kyl någon timme. 

Annons

Kommentarer


  1. Helena 19 juni, 2014 on 08:39 Svara

    Åh, va de lät gött.. hur många port blir de av detta?

  2. Emelie 19 juni, 2014 on 09:13 Svara

    Wow, det där måste jag bara testa!

  3. Åh mums mums! :)

  4. ina 19 juni, 2014 on 09:44 Svara

    Det såg verkligen gott, enkelt och festligt ut!! Glad midsommar :)

  5. Kristin // The Chocolate Box 19 juni, 2014 on 11:16 Svara

    Så fina bilder, riktigt somrigt! Hoppas du får en bra midsommar! :)

  6. Anonym 19 juni, 2014 on 16:24 Svara

    Är det en hel lime?

  7. CherryElliot 21 juni, 2014 on 13:59 Svara

    Tack för detta underbara recept! Gjorde detta igår på midsommar till alla gäster, och det blev SÅ uppskattat! Supergott dessutom!! :)

  8. Motionerafetto 21 juni, 2014 on 15:24 Svara

    Men åh vad mumsigt. 😀 Set verkligen helt underbart ut!<3

  9. Motionerafetto 21 juni, 2014 on 15:24 Svara

    Men åh vad mumsigt. 😀 Set verkligen helt underbart ut!<3

  10. Maja 21 juni, 2014 on 17:03 Svara

    Åh så gott det ser ut, den rosa färgen fick det verkligen att se mumsigt ut :3

  11. Annster 21 juni, 2014 on 20:58 Svara

    Ser gott ut :)

  12. Anonym 21 juni, 2014 on 21:17 Svara

    Ser helt galet gott ut!! 😀

  13. Sandras Matkrypin 22 juni, 2014 on 09:24 Svara

    Gott med syrlighet från limen och det ser ut som en höjdarefterrätt!

  14. Jessica 22 juni, 2014 on 16:40 Svara

    Mummisgt värre :)

  15. Anonym 22 juni, 2014 on 16:43 Svara

    Åh vad gott det ser ut! :)

  16. Natalie 22 juni, 2014 on 16:50 Svara

    Åh, vad gott det ser ut!

  17. Anonym 30 maj, 2015 on 16:02 Svara

    Men så smarrigt – det där ska garanterat provas!

  18. Julia 30 maj, 2015 on 16:22 Svara

    älskar din blogg! Läser den varje dag och tycker att den är väldigt intressant och inspirerande. Kan inte du kika in på min och säga vad du tycker?

  19. Fröken 30 maj, 2015 on 19:53 Svara

    Vilka härliga och somriga bilder! Ska prova till sommaren… 😉

  20. Elina 30 maj, 2015 on 19:59 Svara

    Åååh, kan nästan känna den i munnen redan…

  21. Challizz 30 maj, 2015 on 21:20 Svara

    åh HERREGUD vad gott det ser ut! så rosa och fint och dekorativt också!

  22. Josefine 30 maj, 2015 on 21:28 Svara

    Åh vad det ser gott ut!

  23. Sofia 1 juni, 2015 on 12:15 Svara

    Men åh vad gott det såg ut! Måste definitivt testa 😀

  24. Johanna 1 juni, 2015 on 16:25 Svara

    Mums!! Måste absolut testas! 😀

  25. Anonym 1 juni, 2015 on 18:49 Svara

    Ser verkligen jätte gott ut!

  26. Sofia [fotoblogg] 1 juni, 2015 on 20:50 Svara

    Så gott det ser ut! :)

  27. Helen 2 juni, 2015 on 00:07 Svara

    Åhh vad gott det ser ut!! Fina bilder:)

  28. natalie 2 juni, 2015 on 11:52 Svara

    men åh, så gott det såg ut!! detta måste jag testa att göra!

  29. Anonym 2 juni, 2015 on 21:09 Svara

    Tack för tipset

  30. maria 2 juni, 2015 on 22:13 Svara

    Men gud vad gott det lät och såg ut! Ska absolut testa detta!!

  31. Angie 3 juni, 2015 on 00:10 Svara

    Ser supergott ut!
    Måste testas i sommar, tack för tipset :)

  32. Anonym 3 juni, 2015 on 12:45 Svara

    Ser så gott ut! x

  33. VASKO - Makeup och styling 3 juni, 2015 on 19:41 Svara

    Ååååååh vad jag måste testa detta någongång! Tack för receptet!

  34. clara 3 juni, 2015 on 21:57 Svara

    åh vad gott :)

  35. goottt

  36. Anonym 5 juni, 2015 on 23:24 Svara

    Vilken perfekt sommardessert! :)

  37. joe 8 juni, 2015 on 14:08 Svara

    MUMS så gott det ser ut!

  38. Anonym 8 juni, 2015 on 16:07 Svara

    Men hur gott! :)

  39. Matilda - tonårsliv i rullstol 9 juni, 2015 on 12:33 Svara

    Men mums vad gott!

  40. Alice 9 juni, 2015 on 17:27 Svara

    Åh vad gott det såg ut!

  41. Evelina 11 juni, 2015 on 16:30 Svara

    Mums testade riktigt smarrig:)

  42. Malin 29 april, 2017 on 21:55 Svara

    Ser fantastiskt ut 👌🏻
    Tack för tipset ❤️

  43. Sweet and Simple 30 maj, 2015 on 18:16 Svara

    Tack snälla

  44. Sweet and Simple 30 maj, 2015 on 21:49 Svara

    Tack

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna