VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Saffransdrömmar

Jul inläggen fortsätter…
 
Saffransdrömmarna blev helt underbara. En spröd kaka som smakar saffran. Det är ju perfekt till kaffet!
 
December månad går så himla fort så man knappt hinner med. Jag älskar alla ljus och all julprydnad. Snart ska julgranen upp med. Vi tänkte ta upp granen runt lucia. Vincent är galen i julgranar så det ska bli jättekul och se hans min när vi tar in i en gran i huset…
 
Jag är faktiskt nästan klar med mina julklappar. Jag åkte till ullared och handlade nästan alla julklappar. Helt underbart och slippa hysterin. Nu är det bara min mamma kvar och min syster.
 
Här kommer lite bilder på saffrans drömmarna…
 
 
 
Får man bjuda på en kaka?
 
 
 
 
 
 
 
 
Saffransdrömmar
 
 

1 kuvert saffran

1 tsk hett vatten

100 g Smör

2 1/2 dl strösocker

1 msk vaniljsocker

1 dl solrosolja

4 1/2 dl vetemjöl

1/2 tsk hjorthornssalt

Instruktioner

Sätt ugnen på 150°. Stöt saffran med lite socker i en mortel och häll över vattnet så att saffranet löser sig. Vispa smör, socker, vaniljsocker och saffran med en elvisp i ca 5 minuter så att det blir pösigt. Tillsätt olja lite i taget.
Blanda vetemjöl och hjorthornssalt. Blanda varsamt ihop alla ingredienser till en smidig deg.
Rulla ut degen till 2 längder och skär i bitar. Rulla till kulor och lägg på plåt med bakplåtspapper.

Grädda i 12-15 min. De ska inte få färg.

 

Receptet är ifrån Norrmejerier

 

Annons

Kommentarer


  1. Felicia 7 december, 2013 on 20:00 Svara

    Hur många blir där?

  2. Sweet and Simple 7 december, 2013 on 20:01 Svara

    Ca 45 st

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

För att få de senaste uppdateringarna