Tyvärr har vi inte fått njuta av solen här hemma. Men man kan ju ändå njuta av en kall saft? Denna saften smakar mycket jordgubbar och är frisk i smaken. Du kan variera detta recept med några andra bär om du så önskar.
Jag tycker det blir så gott när man använder färsk frukt men det går även att göra saft på frysta bär.
Jordgubbs och citronsaft
Du behöver
100 gram socker
2 saft från citron
6 dl vatten
500 g jordgubbar
Gör såhär
Ta fram en kastrull och pressa ner saften från citronerna och häll i sockret.
När sockerkristallerna har smält så häll i vattnet.
Skiva jordgubbarna och lägg i.
Låt det koka ca 15-20 minuter.
Sila sedan jordgubbarna och låt saften svalna innan du dricker den.
Gud så sugen jag blir på saften!
SNYGGT sida du har och bra bilder! FORTSÄTT med bloggen! 🙂
Vilka underbara bilder – de är jättefina!!