VISA ARKIV & KATEGORIER   |   SÖK
Annons

Veganska biskvier

IMG_7830

Visst ser bilden härligt ut?

Jag älskar biskvier. De är ju supergoda men även roliga att baka.

Biskvierna smakar precis som en ”vanlig” biskvi. Jag har ingen favorit alla är goda på sitt sätt.

Smakerna är: mint, hallon, kokos, citron och choklad.

Gör som jag o gör olika biskvier i mindre satser eller gör din favorit. Botten är detsamma.

BISKVI BOTTEN

200 g sötmandel

2 msk havregrädde

2 msk strösocker

MINTFYLLNING

100 g mjölkfritt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 tsk mintarom

Doppas i 100 g mörk smält choklad

HALLONFYLLNING

100 g mjölkfritt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

0,5 dl hallon

Doppas i 100 g vit smält choklad

KOKOSFYLLNING

100 g mjölkfritt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 dl kokosflingor

Doppas i 100 g mörk choklad

CITRONBISKVI

100 g mjölkfritt smör

1 dl florsocker

1/2 liten citronsaft och rivet skal från citronen

Doppas i 100 g smält vit choklad

CHOKLADBISKVI

100 g mjölkfritt smör

1 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

3 msk kakao

100 g smält mörk choklad

GÖR SÅHÄR

BOTTEN

Sätt ugnen på 150 grader

Riv mandelmassa. Tillsätt havregrädde och socker. Rulla bollar på en bakplåtspapper plåt stora som en 5 krona. Grädda 20 minuter nedre del i ugnen

Gör vilken fyllning du vill. Alla fyllningar bara vispas ihop.

Bre på dina bottnar.

Doppa i valfri choklad.

FLER VEGANSKA RECEPT

Chokladbollssnittar

Fläderkladdkaka

Snickers kladdkaka

Kiwiglass

Jordnötsglass

Hallon o citronglass

IMG_7819

Kommentera

Annons

Annons

Veganska chokladmuffins

IMG_7778IMG_7783

Vad sägs som om en chokladmuffins som är superenkel att baka? Du vispar bara ihop alla ingredienser i en skål sen är det klart! Det behöver inte vara svårt att baka!

ONE BOWL MUFFINS

8 stora eller 16 små

1.5 dl kakao
3.5 dl socker
3.5 dl mjöl
1.5 tsk bikarbonat
3/4 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
3/4 tsk salt
1 dl havregrädde
1.5 dl hett vatten
1.5 dl soyamjölk/havremjölk
1/4 tsk vinäger (Vitvins eller äppelcider)
3 msk olja
Hackad mjölkfri choklad
GÖR SÅHÄR
Sätt ugnen på 175 grader.
Ta fram en bunke och häll i alla ingredienser. Vispa ihop. Häll i dina muffinsformar.
Grädda ca 15-20 minuter beroende på hur stor muffins form du har.
När stickan är torr som du sticker ner så är dem klara.
Direkt efter gräddning lägg på hackad choklad.
Fler veganska recept
Kommentera

Annons

Bounty snittar

1

Freeeeeeeeedag!

Lovet närmar sig sitt slut. Tiden går så himla fort när man är ledig tillsammans. Men snart är det påsk!

Här har vi bountysnittar. Chokladsnittar med kokosfyllning, mörk choklad och kokosflingor

CHOKLADSNITTAR

100 g mjölkfritt smör

1 1/2 dl socker

2,5 dl vetemjöl

2 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

BOUNTYFYLLNING

50 g mjölkfritt smör

1,5 dl kokosflingor

2 dl florsocker

1/2 dl kokosmjölk

CHOKLADÖVERDRAG

mjölkfri mörk choklad med 1 tsk mjölkfritt smör

kokosflingor

GÖR SÅHÄR

Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 3 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.

Platta ut längderna

Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Skär snitt

Kokosfyllning

Smält smöret. Blanda i övriga ingredienser. Lägg på dina chokladsnitt i mitten.

Smält mörk choklad och smör och häll över snitten. Skär snitten igen.

Fler mjölkfria recept

Semmelkladdkaka

Snickers kladdkaka

Kanelbullekladdkaka

Choklad kladdkaka

Bounty glass

22

Kommentera (1)


Annons

Chokladbolls snittar

IMG_7715

Det här är ett recept jag har provat innan och må uppdateras! Jag har gjort små justeringar bara o dessutom vegansk. De är så himla goda så jag var tvungen att baka dem igen! Mums!

CHOKLADBOLLSSNITTAR

100 g mjölkfritt smör

1 1/2 dl socker

2,5 dl vetemjöl

2 msk kakao

2 tsk vaniljsocker

0,5 tsk bakpulver

CHOKLADBOLLAR

100 g mjölkfritt smör

1 dl socker

1 msk vaniljsocker

3 msk kakao

3 dl havregryn

2 msk starkt kaffe

GÖR SÅHÄR

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör ihop smör och socker. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 3 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper.

Platta ut längderna

Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Du nyper ihop alla ingredienser till chokladbolls smeten.

Direkt efter gräddningen lägger du på en chokladbolls smeten på kakorna.. Skär snittar

Lägg på pärlsocker

fler vegan recept

IMG_7732

Kommentera


För att få de senaste uppdateringarna