Mamma i Italien

En "Bror klorofyll" till frukost

Godmorgon säger jag med denna hälsosamma gröna drink,  jag kallar den för ”Bror klorofyll” då tipset är från min bror Den smakar dessutom bättre än vad den ser ut att göra tack vare min älskling som spetsade drinken med lite citron och ingefära också.

Den innehåller spenat, grönt äpple, selleri, persilja, gurka, ingefära och citron samt utspädd med vatten och olivolja. Viktigt att tänka på: då klorofyll är fettlösligt och behöver fett för att kunna tas upp i kroppen så måste alltid grönsaksdrinken, salladen, smoothien eller vad det nu är även bestå av någon form av fettkälla. Andra bra fettkällor kan vara bl.a kokosfett, kokossmör, kakao eller nötter.  Ju mörkare grön grönsaken är, desto mer klorofyll innehåller den. Grejen är att du lätt kan skapa din egen ”Bror klorofyll” genom att blanda i det du själv föredrar av det gröna i naturen!

Varför är det då så nyttigt med klorofyll?

För oss som älskar att ge kroppen en ”näringsboost” med en ”detox effekt” så finns det gott om artiklar på nätet om varför klorofyll är så nyttigt men här kommer lite fakta som jag hittat om just klorofyll:

”Grön levande föda (dvs rå ej tillagad, upphettad eller fryst) innehåller mängder med vitaminer, mineraler, spårämnen, flavonoider, antioxidanter, enzymer och inte minst klorofyll som alla är nödvändiga för att upprätthålla livsfunktion och kroppen på optimal nivå.

Klorofyllet syresätter blodet, mineralerna reglerar kroppens ph-värde så att vi inte blir för sura, antioxidanterna tar hand om de fria radikalerna som vi dagligen utsätts för.

Klorofyll har en renande och utrensande effekt i kroppen, särskilt i mage, tarm, lever och blodet. Dessutom har forskning visat att klorofyll har förmågan att binda till sig och neutralisera många cancerframkallande ämnen.