Kom ihåg mig

En matig och len smoothie för alla kokosälskare

 

Mixa följande:

1 banan (gärna fryst så får du ännu krämigare konsistens)

2 skopor Holistic Shirins val kokos/banan-protein (går självklart att skippa eller byta ut mot vaniljsmaken, men denna ger mycket smak åt smoothien då pulvret är väldigt sött)

1 msk Holistic kokosolja

1 msk mandelsmör (välj gärna ett gjort på rostade mandlar för den goda smakens skull, tex Kung Markattas eller Renée Voltaires)

En skvätt ekologisk A-fil (lämna bort om du inte tål laktos)

1,5 dl kokosmjölk (konserv)

 

Det blir en len och god smak på smoothien och du får i dig bl.a. protein och bra fetter.

 

Frukostsmoothie

Dagens superfood och rawfood intogs i form av en smoothie.

Frysta jordgubbar, kakaokross, gojibär, chiafrön, en skvätt apelsinjuice, en skvätt mjölk och naturell yoghurt.

 

Godaste wake-up-drinken

Sedan ca 2 månader tillbaka är det längsta jag sovit i sträck 90 minuter. Jag sover aldrig på dagarna (eftersom Alvar bara sover i vagnen) och på nätterna vaknar han med 60-90 minuters mellanrum just nu. Jag får visserligen alltid somna om efter att ha dragit honom till mig och kanske vänt sida och grejat lite, men ganska trött är jag allt.

Idag kände jag mig tröttare än tröttast och behövde verkligen en energiboost. Så jag tog det som jag tyckte brukar ge mig mest energi och krafter och mixade ihop. En söt och god drink blev det- nånting jag garanterat kommer att göra om. Jag mixade fryst mango, REDS antioxidanter (har testat REDS i en månad nu och är beroende), en skvätt apelsinjuice och en skvätt mjölk.

Vi fyndade en ny mixer som krossar is effektivt på billigaste shoppingsiten Campadre (halva priset på mixern).

Kompislöpning & nötsmoothie

Jag är precis hemkommen från en uppfriskande kompisjogg. Det var länge sedan jag sprang med en vän (Alvar räknas ju inte för han sover när jag springer med vagnen), men idag hade jag turen att få springa med min fina vän Anna. Väldigt trevligt var det och det är skönt att ha sprungit klart så här tidigt så jag kan ägna mig åt något annat kul under kvällen (som t.ex städning, he he). Vi bestämde oss för att anmäla oss till Stockholm halvmaran som går den 17e september. Jag undrar om man får springa med en löparvagn, någon som vet? Och sedan så ska vi springa jättemycket ihop nu, är det bestämt- super!

Som återhämtningsdryck drack jag en nötsmoothie som innehöll följande:

- 2 skopor Holistic proteinpulver vanilj

- 1 dl mjölk

- 1,5 dl naturell yoghurt

- 1 rejäl matsked jordnötssmör

- 1 liten banan

- kanel

- ca 1 tsk kokosfett (utan smak och lukt, det finns ju olika varianter och denna gång ville jag inte blanda kokos- och jordnötssmakerna utan ville bara komma åt det nyttiga i kokosfett + få lite extraenergi)

Det är så roligt att experimentera med olika smoothies. Har lite alger hemma och undrar om man kan ha det i smoothies?

Kalla mangosmoothies

Jag brukar köpa på mig ett gäng mangos, skära dem i tärningar och frysa in i lagom portionspåsar. Perfekt att ha i smoothies som enligt mig smakar godast iskalla. Banan funkar också fint att frysa in.

annonser