Etikettarkiv: ica

Matkassar

Det blir allt vanligare att få hem färdigsammansatta matkassar komplett med recept. Vi hade det för några år sedan, när min man jobbade borta i perioder- visserligen väldigt skönt att slippa tänka på middagsmat i höstrusken men det var ju inte så att man slapp handla för det…det behövs ju mer än middagsmat i kylen 🙂
Dessutom tycker jag att det, efter några veckor, började upprepas samma middagar och trots att vi hade en lite dyrare kasse så tyckte jag inte alltid råvarorna kändes fräscha… Dock är jag sugen på att prova igen nu under hösten, det som är bra nu är att man på många ställen inte behöver ha ett abonnemang utan man kan helt enkelt välja hur man vill göra vecka för vecka…kanske skulle vara kul med lite nya matinslag vissa veckor!

Hur som helt, idag hade de ett test av matkassarna i Aftonbadet där några stjärnkockar fick sätta betyg på matkassar för v33.

Såhär blev resultatet: 

IMG_4286.JPG

IMG_4287.JPG

Varför EKO-mat?

Många gånger har jag fått frågan varför vi väljer att köpa ekologiska livsmedel– nu allra senast var det i kassakön på ICA… Vi köper det som finns ekologiskt och närproducerat, dessutom så väljer jag ibland bort att köpa vissa produkter som jag vet är enormt besprutade ifall det inte finns ekologiska varianter och vissa saker (tex. vindruvor) väljer jag att bara köpa ibland då den ekologiska varianten är svindyr!

Alla har ett val att göra och vi har valt att göra såhär!
Förra veckan handlade jag två stora kassar mat på ICA och jämförde vad det hade kostat om jag istället valt produkter som inte var ekologiska och svaret blev att då hade matkassarna kostat ungefär 20-25kr mindre än vad mina kassar kostade- visserligen en del pengar om räknar det på ett år men samtidigt så tycker jag att det är värt de extra kronorna och sett till ett årskonsumtion så ”drar jag hellre in” på ngt annat än att lägga mindre pengar på just mat…dessutom så är jag riktigt duktig på att aldrig kasta bort mat och jag tror att om alla såg till att minska sitt eget matsvinn så skulle pengabiten gå jämnt upp!

Hur som helst, här kan Du läsa mer om vad som skiljer de ekologiska produkterna från andra produkter samt vilka krav Livsmedelsverket ställer på odlare för att de ska få bedriva ekologisk odling!

Och även om man inte kan köpa allt ekologiskt så kan man ju börja byta ut några varor, vill man göra det så skulle jag rekommendera att man i första hand byter ut kaffe, kött, mjölk och frukt! Dessutom kan det löna sig att jämföra i butikerna, tex i vår lilla lokala ICAbutik så är eko-bananer och eko-citroner lika billiga eller billigare än vanliga bananer och citroner…

 

IMG_4091.JPG

IMG_4088.JPG