Livet på den södra sidan

Annons

Den vassaste kniven i lådan…

Här håller vi på och pysslar inför midsommarafton. I morse åkte vi och storhandlade tillsammans med alla andra. Såklart förstod jag redan från början att det skulle finnas många midsommarstorhandlare i affärerna. Och med tanke på det  var vi därför ute i mycket god tid. Men de flesta andra hade också tydligen kommit på den idén, alltså att vara på plats tidigt.

När vi stod där och trängdes slog det mig att vi saknade bra grillbestick. Vi bestämde oss för att åka till Cervera som låg runt hörnet. Jag hoppade in där och köpte upp oss på ett par vassa bestick från Anders Petter.

DSC_0491

När vi kom hem började jag med några matförberedelser. De här sillarna har jag gjort, en av dem är en vansinnig cross over.

DSC_0498

Baconsill

I burk löksillsfilé

1 paket bacon

1 dl crème fraiche

2 msk majonäs

2 msk riven pepparot

1 tsk flytande honung.

Gör så här: Ta upp sillen och låt den rinna av. Knaperstek baconet, låt rinna av och kallna. Blanda samman crème fraiche, majonnäs, pepparrot och honung. Vänd ner sill och bacon.Låt dra i kylskåpet 1 dygn.

Arrivederci!

Annons
Annons

Loppis!

I dag blev det till att besöka årets första loppis. Dessvärre var vi inte ensamma där utan fick trängas rejält med både kunder och hur mycket personal som helst. Uppskattningsvis gick det 1 personal på 5 kunder.

Dottern hittade några böcker och själv tyckte jag att det var väldigt tunnsått med grejer. Till slut slog jag till på ett lite mindre uppläggningsfat för ynka 20 kronor.

IMG_2201

IMG_2202

Jag älskar verkligen att gå omkring på loppisar och göra små fynd. Ibland hittar jag något fint, andra gånger kommer jag hem helt tomhänt men är ändå nöjd över att ha kommit iväg.

Våra sänggavlar på landet hittade jag för ett par år sedan på loppisen vi besökte i dag. Den stod i ett av hörnen och såg verkligen inte kul ut. Jag har rätt svårt för furu-grejer och denna sänggaveln var verkligen en furuhistoria.

Jag såg potentialen i den och förälskade mig handlöst.  Personalen hjälpte mig att  stuva in den i bilen tillsammans med två nattduksbord i samma stil. Glad i hågen släpade jag ut dem på ön och började sedan att slipa och måla om det. Vilket resulterade i detta.

DSC_0457

DSC_0449

DSC_0450

Sänggavlarna och nattduksborden kostade 350 kr. Sedan tillkom färgkostnaderna som blev lite dyrare, men å andra sidan fick jag en säng med sängbord som jag är otroligt nöjd med.

Nu hoppas jag att detta bara är början på alla loppisbesök i sommar, förhoppningsvis kommer jag och ö-grannen att hinna med ett par vändor till. Min man kommer troligtvis att gör allt för att hejda min frammarsch med alla prylar jag släpar hem, jag hör redan hur han börjar knorra över allt skräp. Jag tar detta med ro, för vem vill inte göra ett fynd?

So long, så länge.

Annons

R.I.P min Kenny

Med sorg i hjärtat insåg jag att min outstanding tvättmaskin på landet troligtvis tagit sin sista suck. I går gjorde jag ett försök att få i gång den. Det lyckades som vanligt, men efter en timma hörde jag att den fortfarande förtvivlat  brummade och inte ville släppa ut det sista av vattnet.

Den här fantastiska apparaten tog vi över efter den forna ägaren som också hade haft den i årtal.  Den står i vårt oisolerade duschutrymme året om och har troligtvis gjort det de senaste 20 åren. De sista tre åren har den visserligen läckt som ett såll vid tvättmaskinsluckan men ändå tagit sig ann tvätten med bravur.

Min man lovade att öppna upp Kenny när han så småningom kommer ut på ön. Vi får hoppas på ett mirakel när han tittar in i maskineriet. Det kan vara så att han löser problemet och det vore underbart i så fall. Annars får vi vara beredda att hitta en ny i samma kaliber. ( Och jag ber till en högre makt att det  finns en sådan.)

DSC_0414

På väg till soptunnan passade jag på att njuta av de fantastiska vyerna. Det är ju så fint i naturen just nu med alla dessa vackra blommor och de nästan självlysande gröna bladen. Inte blir det sämre när vädret är på topp heller.

DSC_0440

DSC_0445

DSC_0446

Jag har fortsatt att röja runt på tomten och i torpet. Det tar aldrig slut på saker som behöver åtgärdas.

I morse när jag dammsög i ett av rummen, stannade jag till vid denna lite roliga detalj som finns vid ingången till källaren. Den fick vi med os när vi köpte stället.

DSC_0427

Jag har också så smått börjat fundera på midsommarmaten när jag gått omkring och städat och rensat i rabatterna.

Jag bestämde mig för att förnya sillrecepten i år. Jag har varit lite dålig på det, så nu är det verkligen dags att ta tag i det.  På midsommarafton brukar det ju annars inte vara särskilt svårt att komma på vad man ska servera, nästan alltid blir det, same same.

Ha det fint!

Annons

Gäddor och en badbrud

För att hålla igång lite grann tog jag och ö-grannen en spänstig promenad i morse. Skönt att börja dagen med lite motion. När jag andfådd klev in genom dörren undrade min man om vi inte skulle åka ut med båten för en fisketur.

Med vinden smiskande i ansiktet åkte vi ut till ett ställe där vi kunde ligga i lä. Jag hann inte mer än att kastet ut mitt drag förrän jag fick napp. När jag precis hade halat in gäddan vid båtkanten släpper den taget. Jag kastade ut igen och…hör och häpna, napp även denna gång. Tyvärr ville inte heller denna gädda sitta kvar på kroken utan den for iväg med en knyck när den var halvvägs upp i båten.

Men vi gav inte upp…Min man lyckades då få napp och denna gång satt den rejält på kroken.

IMG_2190

IMG_2183-2

Glada över denna enorma fiskelycka åker vi hem, min man har smålett ända sedan dess. Fisken blir bara större och större vart efter han berättar om firren.

Dottern som inte är så lättimponerad tyckte att vi skulle gå och bada i stället. Med tanke på denna värme var det ingen dum idé.

DSC_0402

Eftersom fisken inte var så stor in real life  så bidde det ingen grillad gädda till middag. Det blev att vaska fram något annat ur kylskåpet. Men med största säkerhet kommer vi att pröva vår fiskelycka vid fler tillfällen.

Ha det gott!

annons